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de Buyer Prima Matera Kupfer-Bräter 20 cm / 1,8 L induktionsgeeignet - Edelstahlgussgriffe

de Buyer Prima Matera Kupfer-Bräter 20 cm / 1,8 L induktionsgeeignet - Edelstahlgussgriffe

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Herstellerartikelnummer: 6241.20

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Details

Du möchtest deine Kochkünste auf das nächste Level heben? Der de Buyer Prima Matera Kupfer-Bräter mit 20 cm Durchmesser und 1,8 Litern Fassungsvermögen ist genau das richtige Werkzeug dafür. Dieser Bräter kombiniert die exzellente Wärmeleitfähigkeit von Kupfer mit der Robustheit von Edelstahl und ist dank seines ferromagnetischen Bodens auch für Induktionsherde geeignet.

Der Korpus besteht aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl, was eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum oberen Rand ermöglicht. Die 2 mm starke Wand sorgt für optimale Temperaturkontrolle, ideal für Gerichte wie Gulasch oder Bolognese, bei denen präzises Garen entscheidend ist. Die Innenseite aus Edelstahl gewährleistet Hygiene und erleichtert die Reinigung.

Die ergonomisch geformten Edelstahlgussgriffe sind stabil vernietet und erwärmen sich während des Kochens nur mäßig, sodass du den Bräter sicher handhaben kannst. Ein passender Edelstahldeckel ist im Lieferumfang enthalten, um das Aroma deiner Speisen zu bewahren.

Mit seinem eleganten Design macht der Prima Matera Bräter nicht nur auf dem Herd, sondern auch beim Servieren auf dem Tisch eine gute Figur. Beachte, dass Kupfer im Laufe der Zeit eine natürliche Patina entwickelt. Falls du den ursprünglichen Glanz bevorzugst, empfiehlt sich die regelmäßige Pflege mit einer speziellen Polierpaste für Kupfer.

Investiere in Qualität und Präzision mit dem de Buyer Prima Matera Kupfer-Bräter und erlebe Kochen auf höchstem Niveau.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	6241.20
Marke	De Buyer
Modell / Serie	Prima Matera
Produktart	Bräter, Sauteuse, Topf
Artikelnummer	7140001311
Hauptmaterial	Kupfer
Höhe	6 cm
Durchmesser	20 cm
Durchmesser der Auflagefläche	17,5 cm
Gewicht	1,9 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Beschichtung	Nein
Herdart	alle Herdarten einschließlich Induktion
Form	rund
Inhalt / Füllmenge	1,8 L
Griffmaterial	Edelstahl
Besonderheiten	kleiner, flacher Bräter aus der Prima Matera Serie von de Buyer, oder auch große Sauteuse mit Henkelgriffen, - klassisch verwendet zum scharfen Anbraten & weitergaren mit Flüssigkeit, beispielsweise Gulasch, Geschnetzeltes Bolognese und vielen mehr, - natürlich auch einsetzbar für viele andere Zubereitungen, - gerade Form, abgerundet am Übergang zum Boden, - Korpus aus Kupfer mit höchster Wärmeleitung bis hin zum oberen Rand, & einer dünnen Schicht Edelstahl im Inneren, - 2 mm Wandstärke mit 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl, - Außenwand hochglänzend poliert, - innen mit feiner Oberflächenfräsung, die ein Anhaften reduziert, - geschliffener Oberrand für ein nahezu tropfenfreies Ausgießen, - Boden mit zusätzlicher ferromagnetischer Platte für die Nutzung auf Induktionsfeldern, - ergonomisch geformte Henkelgriffe (vernietet) aus Edelstahlguss, erwärmen sich durch Material & Form nur mäßig, - inklusive Edelstahldeckel
Hersteller / Importeur	de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612

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