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de Buyer Prima Matera Bratentopf 20 cm / 3,3 L - Kupfer induktionsgeeignet mit Edelstahlgussgriffen

de Buyer Prima Matera Bratentopf 20 cm / 3,3 L - Kupfer induktionsgeeignet mit Edelstahlgussgriffen

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Herstellerartikelnummer: 6242.20

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Details

Mittlerer Braten- & Kochtopf mit 3,3 Liter Fassungsvermögen, einem Durchmesser von 20 cm am oberen Rand und einer Auflagefläche von 17,5 cm bei einer Höhe von 10,7 cm.

Sämtliche Superlative treffen auf die induktionsfähige Prima Matera Serie von de Buyer 1830 zu. Das Ass im Ärmel sind dabei die 2 Millimeter starken Wände aus 90 % reinem Kupfer. Kein anderes Material ist derart wärmeleitfähig und dennoch so verformungsresistent bei hohen Temperaturen.

Um eine Reaktion mit Lebensmitteln zu verhindern ist die Innenwand mit rostfreiem Edelstahl ausgekleidet. Diese Schicht dient lediglich der Hygiene und erleichtert die Reinigung. Eine Beeinträchtigung der Wärmeleitfähigkeit entsteht nicht. Bitte beachte, dass Kupfertöpfe & Pfannen von Hand und nicht in der Spülmaschine gereinigt werden sollten.

Eine echte Besonderheit ist auch der Boden aus magnetischem Stahl. Dieser Boden nimmt die Energie von Induktionsfeldern optimal auf und überträgt die Hitze direkt auf den Korpus. Das Ergebnis ist eine Erwärmung in absoluter Höchstgeschwindigkeit.

Fest durch Nieten mit dem Korpus verbunden sind zwei großzügig bemessene Henkelgriffe aus Edelstahlguss. Es erfolgt nur eine leichte Erwärmung der Griffe und durch den Sicherheitsabstand zum Korpus kannst du dir nicht „aus Versehen“ die Finger verbrennen. Der bewährte Deckel aus Edelstahl mit mittig angeordneter Wölbung ist ebenfalls inklusive.

Die Prima Matera Serie von de Buyer ist die schnellste, effizienteste, atemberaubendste, schönste Kochgeschirr Serie für deinen Induktionsherd. Super eben!

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	6242.20
Marke	De Buyer
Modell / Serie	Prima Matera
Produktart	Bräter, Kochtopf, Topf
Artikelnummer	7140000003
Hauptmaterial	Kupfer
Höhe	10,3 cm
Durchmesser	20 cm
Durchmesser der Auflagefläche	17 cm
Gewicht	2,21 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Herdart	alle Herdarten einschließlich Induktion
Form	rund
Inhalt / Füllmenge	3,3 L
Besonderheiten	Braten- & Kochtopf mit 2 mm Wandstärke aus 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl im Inneren, Außenwand hochglänzend poliert, Boden mit zusätzlicher ferromagnetischer Platte, ergonomische Henkelgriffe (vernietet) aus Edelstahlguss, inklusive Deckel aus Edelstahl
Verfügbarkeit im Ladengeschäft	in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar

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Fragen zum Produkt

Frage:

Hallo,
kann man diese Töpfe auch auf Cerankochfelder verwenden ohne dass Kratzer entstehen.

Mit freundlichen Grüßen
Margit

Von Margit Schmid am 04.04.2019 07:34:00

Antwort:

Hallo Margit,

die Auflagefläche ist aus poliertem Edelstahl, so dass keine Kratzer auf Ihrem Kochfeld entstehen können. Achten Sie bitte nur darauf, dass sich kein Salz oder Zucker zwischen Topfboden und Herplatte befindet. Dadurch können Kratzer entstehen, bei allen Töpfen.

Viele Grüße von Butch

Von Frank Kappenstein (Admin) am 05.04.2019 18:09:00

-14

Frage:

geht diese Topf auch für Brot im Backofen

Von Urban Wagner am 02.03.2021 20:22:00

Antwort:

Hallo Herr Wagner,
dieser Topf ist backofenfest und sollte sich für auch für das Backen eines Brotes sehr gut eignen.
Viele Grüße von Butch

Von Frank Kappenstein (Admin) am 03.03.2021 11:52:00

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