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de Buyer Prima Matera Kupfer-Wok 32 cm induktionsgeeignet - Edelstahlgussgriffe

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Herstellerartikelnummer: 6247.32

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Details

Falls du auf der Suche nach einem hochwertigen Wok bist, der sowohl traditionelle asiatische Gerichte als auch moderne Küchenkreationen ermöglicht, ist der de Buyer Prima Matera Kupfer-Wok mit 32 cm Durchmesser eine exzellente Wahl.

Dieser Wok besteht aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl, was eine optimale Wärmeleitfähigkeit gewährleistet. Kupfer sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Erwärmung bis zum oberen Rand, während die dünne Edelstahlschicht im Inneren das Material vor Reaktionen mit Lebensmitteln schützt und für eine hygienische Zubereitung sorgt.

Dank einer ferromagnetischen Bodenplatte ist der Wok für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion. Die ergonomisch geformten Edelstahlgussgriffe bleiben während des Kochens angenehm kühl und ermöglichen eine sichere Handhabung. Mit einer Höhe von 12 cm und einem Fassungsvermögen von 4,1 Litern bietet der Wok ausreichend Platz für vielfältige Zubereitungen, von klassischen Wokgerichten über Currys bis hin zu Suppen. Zudem eignet er sich hervorragend zum Frittieren von Speisen wie Wan-Tan, Frühlingsrollen oder Tempura.

Die hochglänzend polierte Außenwand verleiht dem Wok ein elegantes Erscheinungsbild, während die feine Oberflächenfräsung im Inneren das Anhaften von Speisen reduziert. Der geschliffene Oberrand ermöglicht ein nahezu tropfenfreies Ausgießen. Ein mitgelieferter Edelstahlrost erweitert die Einsatzmöglichkeiten dieses vielseitigen Kochgeschirrs.

Mit dem de Buyer Prima Matera Kupfer-Wok investierst du in ein langlebiges und leistungsstarkes Küchenutensil, das dir bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte treue Dienste leisten wird.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	6247.32
Marke	De Buyer
Modell / Serie	Prima Matera
Produktart	Wok
Artikelnummer	7140000022
Hauptmaterial	Kupfer
Höhe	12,5 cm
Durchmesser	32 cm
Durchmesser der Auflagefläche	10 cm
Gewicht	2,5 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Beschichtung	Nein
Herdart	alle Herdarten einschließlich Induktion
Form	rund
Inhalt / Füllmenge	4 L
Griffmaterial	Edelstahl
Besonderheiten	großer Wok aus der Serie Prima Matera von de Buyer aus Frankreich, - universell einsetzbar zur Zubereitung von Wokgerichten, Curries, Suppen, usw., - auch geeignet zum Frittieren von Wan-Tan, Frühlingsrollen, Tempura, usw. - klassische Form mit kleinem Boden & steilen Seitenwänden, - erhitzt sich bis hin zum oberen Rand, - Korpus aus Kupfer mit höchster Wärmeleitung bis hin zum oberen Rand, & einer dünnen Schicht Edelstahl im Inneren, - 2 mm Wandstärke mit 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl, - Außenwand hochglänzend poliert, - innen mit feiner Oberflächenfräsung, die ein Anhaften reduziert, - geschliffener Oberrand für ein nahezu tropfenfreies Ausgießen, - Boden mit zusätzlicher ferromagnetischer Platte für die Nutzung auf Induktionsfeldern, - ergonomisch geformte Henkelgriffe (vernietet) aus Edelstahlguss, erwärmen sich durch Material & Form nur mäßig, - inklusive Edelstahlrost
Hersteller / Importeur	de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612

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