Güde Caminada Schinkenmesser 21 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Walnussholz

Du suchst ein Messer, das Präzision und Eleganz vereint? Das Güde Caminada Schinkenmesser mit einer Klingenlänge von 21 cm könnte genau das Richtige für dich sein. Entwickelt in Zusammenarbeit mit dem renommierten Schweizer Spitzenkoch Andreas Caminada, besticht dieses Messer durch seine herausragende Qualität und Funktionalität.

Die Klinge wird aus einem Stück Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, was für besondere Robustheit und Langlebigkeit sorgt. Durch die spezielle Mischung des Stahls und den aufwändigen Herstellungsprozess mit über 30 manuellen Arbeitsschritten erhält die rostfreie Klinge mit einem Härtegrad von ca. 58 HRC ihre besondere Schärfe und Widerstandsfähigkeit. Die glatte Schneide ermöglicht präzises Tranchieren von Schinken, Braten und anderen Fleischsorten.

Der Griff besteht aus edlem Walnussholz aus dem Graubünden, das nicht nur optisch ansprechend ist, sondern auch angenehm in der Hand liegt. Die Kombination aus Holz und Stahl verleiht dem Messer eine exklusive Note und sorgt für eine optimale Balance beim Schneiden. Bitte beachte, dass dieses hochwertige Messer nicht für die Spülmaschine geeignet ist und nicht längere Zeit im Wasser liegen sollte, um die Qualität des Holzes zu erhalten.

Mit dem Güde Caminada Schinkenmesser erhältst du ein Werkzeug, das sowohl in der Profiküche als auch bei ambitionierten Hobbyköchen keine Wünsche offenlässt. Es vereint traditionelles Handwerk mit modernem Design und wird dir bei der Zubereitung deiner Speisen treue Dienste leisten.