Miyabi 5000 FCD Shotoh 14 cm - Griff aus Pakkaholz in traditioneller D-Form - FC61 - Schwarz

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Herstellerartikelnummer: 1002133

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Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer 1002133
Marke Miyabi
Modell / Serie 5000 FCD
Produktart Shotohmesser
Artikelnummer 3450000042
Länge 26 cm
Breite 1.8 cm
Höhe 3.9 cm
Klingenlänge 13.9 cm
Griffmaterial Pakkaholz
Grifflänge 11.5 cm
Besonderheiten Handgefertigt in Seki, Japan
Jedes Messer ein Unikat: Klinge mit Damast-Muster
Robuste Klinge aus 49 Lagen Stahl
Formschöner Griff aus Pakkaholz, abgerundet durch rote Zierringe und eine Endkappe aus Stahl
Harter FC61 Stahl mit ca. 60-62 HRC, doppelt FRIODUR eisgehärtet für hohe Schneidhaltigkeit
Die Klinge wird in Handarbeit nach der traditionellen Honbazuke-Methode auf einen Winkel von 9,5° bis 12° geschärft
Hersteller / Importeur ZWILLING J.A. Henckels Europa GmbH
Gruenewalder Str. 14 - 22
42657 Solingen
Deutschland

E-Mail: [email protected]

Telefon: 0049 212 882 0
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