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Miyabi 5000 FCD Sujihiki 24 cm - Griff aus Pakkaholz in traditioneller D-Form - FC61 - Schwarz
Herstellerartikelnummer:
1002134
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Zusatzinformationen
| Herstellerartikelnummer | 1002134 |
|---|---|
| Marke | Miyabi |
| Modell / Serie | 5000 FCD |
| Produktart | Schinkenmesser, Sujihikimesser |
| Artikelnummer | 3450000041 |
| Länge | 38.1 cm |
| Breite | 2.5 cm |
| Höhe | 3.3 cm |
| Klingenlänge | 24 cm |
| Griffmaterial | Pakkaholz |
| Grifflänge | 13.5 cm |
| Besonderheiten | Handgefertigt in Seki, Japan Jedes Messer ein Unikat: Klinge mit Damast-Muster Robuste Klinge aus 49 Lagen Stahl Formschöner Griff aus Pakkaholz, abgerundet durch rote Zierringe und eine Endkappe aus Stahl Harter FC61 Stahl mit ca. 60-62 HRC, doppelt FRIODUR eisgehärtet für hohe Schneidhaltigkeit Die Klinge wird in Handarbeit nach der traditionellen Honbazuke-Methode auf einen Winkel von 9,5° bis 12° geschärft |
| Hersteller / Importeur | ZWILLING J.A. Henckels Europa GmbH Gruenewalder Str. 14 - 22 42657 Solingen Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 212 882 0 |
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