Riess Classic Backemaille Blau Gugelhupfform 24 cm - Emaille

Mit der Riess Classic Backemaille Gugelhupfform in 24 cm Durchmesser gelingen dir perfekte Marmorkuchen und andere Köstlichkeiten. Diese klassische Form besteht aus emailliertem Stahl und verfügt über einen gebördelten Rand, der für zusätzliche Stabilität sorgt. Die porenlos glatte Oberfläche ist hygienisch, geschmacksneutral sowie schnitt- und kratzfest. Dank der hervorragenden Wärmeleitung des Materials wird die Hitze gleichmäßig verteilt, was zu optimalen Backergebnissen führt. Die Form reagiert schnell auf Temperaturänderungen und ist bis zu 450 °C hitzebeständig, wobei eine empfohlene Betriebstemperatur von 220 °C angegeben ist. Für eine einfache Entnahme des Kuchens empfiehlt es sich, die Form vor dem Backen gut einzufetten und mit Mehl oder Semmelbröseln zu bestäuben. Nach dem Backen lässt sie sich leicht reinigen und ist bereit für den nächsten Einsatz.