de Buyer Backblech 40 cm rund - Blaustahl

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Herstellerartikelnummer: 5350.40

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Details

Falls du auf der Suche nach einem robusten und vielseitigen Backblech bist, ist das runde Backblech von de Buyer mit 40 cm Durchmesser genau das Richtige für dich. Gefertigt aus 1 mm starkem Blaustahl, zeichnet es sich durch seine Langlebigkeit und hervorragende Wärmeleitfähigkeit aus. Der niedrige Rand ermöglicht ein einfaches Handling und ist ideal für die Zubereitung von Kuchen, Quiches, Tartes oder Pizza.

Der Blaustahl schützt das Blech vorübergehend vor Korrosion. Um die Langlebigkeit zu gewährleisten, empfiehlt es sich, das Blech vor dem ersten Gebrauch gründlich einzufetten oder mit einer Backmatte bzw. Backpapier zu verwenden. Nach dem Backen sollte es ohne Spülmittel gereinigt, gut abgetrocknet und leicht eingeölt an einem trockenen Ort aufbewahrt werden.

Mit einem Temperaturbereich von +15° C bis +340° C ist dieses Backblech für hohe Temperaturen bestens geeignet. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung von knusprigen Pizzaböden oder saftigen Obstkuchen. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dabei für optimale Backergebnisse.

Bitte beachte, dass das Backblech nicht spülmaschinengeeignet ist. Durch die richtige Pflege und Handhabung wirst du jedoch lange Freude an diesem hochwertigen Produkt haben.

Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer 5350.40
Marke De Buyer
Modell / Serie Patisserie
Produktart Backblech, Backform, Obsttortenboden, Pizzablech
Artikelnummer 7140002144
Hauptmaterial Stahl
Durchmesser 40 cm
Gewicht 1,20 kg
Reinigung nur Handwäsche
Beschichtung Nein
Form rund
Besonderheiten rundes Backblech mit 40 cm Durchmesser von de Buyer,
- mit niedrigem Rand,
- aus gebläutem Stahl, der den Stahl vorübergehend vor Korrosion schützt,
- 1 mm stark, daher äußerst robust,
- perfekt für hohe Temperaturen für bspw. Kuchen, Quiches, Tartes, Pizza
- Nutzung mit einer Backmatte oder Backpapier,
- alternativ vor Gebrauch gut einfetten,
- nach Gebrauch ohne Spülmittel reinigen, gut abtrocknen, leicht einfetten & trocken lagern,
- Temperaturbereich: + 15° C bis + 340° C
Hersteller / Importeur de Buyer Industries
25 Faymont/ BP 7002
88340 Le Val d'Ajol
Frankreich

E-Mail: [email protected]

Telefon: 0033 329306612
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Fragen zum Produkt

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Frage:
Hallo, eignent sich das Blech auch um Weihnachtsgebäck zu backen oder ist es zu dick, also der Boden zu dick? Führen Sie Bleche speziell für die Weihnachtsbäckerei?

de Buyer Backblech 40 cm rund - Blaustahl

Danke für Ihre zeitnahe Antwort,
Gruß C. Eller
Von Cornelia Eller am 15.11.2022 09:03:00
0
Antwort:
Hallo Frau Eller,
diese Backblech ist auch zum Backen von Gebäck geeignet, wie eigentlich jedes Backblech. Bei Backblechen wie diesem empfiehlt es sich Backpapier zu nutzen oder es vor Gebrauch gut einzufetten. Wobei die Nutzung von Backpapier einfacher ist.
Viele Grüße von Butch
Von Butch Team (Admin) am 15.11.2022 13:37:00
0
Frage:
Hallo,
ist es möglich ein baugleiches Backblech mit 60 cm Durchmesser zu erhalten?
Danke für Ihre zeitnahe Rückmeldung.
Beste Grüße M. Bärhausen
Von M. Bärhausen am 18.07.2024 18:37:00
0
Antwort:
Noch keine Antwort vorhanden.