de Buyer Fibre Karbon 2 - FK2 Tranchiermesser / Lachsmesser 30 cm mit Kullen / CVM-Messerstahl mit Griff aus CFK

Herstellerartikelnummer: 4287.30

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Details

de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Tranchiermesser mit Santokuklinge 30 cm mit Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff (CFK)

Das de Buyer Fibre Karbon 2 FK2 Tranchiermesser mit Santokuklinge 30 cm ist ideal zum Schneiden und Putzen von Schinken oder Lachs geeignet.

Die Serie Fibre Karbon 2 ist der preiswerte Einstieg für Hobbyköche in die de Buyer Messerwelt.

Die 30 cm lange Klinge ist aus deutschem rostfreien X50CrMoV15 Stahl gefertigt. Die Gesamtlänge beträgt 42,5 cm. Die Besonderheit des de Buyer Fibre Karbon Tranchiermessers mit Santokuklinge ist der leichte und dennoch stabile Griff aus carbonfaserverstärktem Kunststoff.

Mit dem innovativen Rebalance System am Griffende des Tranchiermessers mit Santokuklinge lässt sich das für dich ideale Gegengewicht einstellen. So liegt das de Buyer Tranchiermesser bei jedem Schnitt perfekt ausbalanciert in der Hand.

Zusatzinformationen
Marke De Buyer
Modell / Serie Fibre Karbon 2 - FK2
Produktart Santokumesser
Artikelnummer 7140001267
Herstellerartikelnummer 4287.30
Farbe Schwarz, Silber
Material Kunststoff, Stahl
Länge 42,5 cm
Gewicht 0,17 kg
Klingenmaterial CVM-Stahl
Klingenlänge 30 cm
Härtegrad 56±1 HRC
Schliff beidseitig, Kullenschliff
Griffmaterial Kunststoff
Besonderheiten langes Tranchier-, Schinken- oder Lachsmesser zum Schneiden feiner Scheiben & Tranchen,
schmale & flexible Klinge mit Kullenschliff, die das Anhaften des Schneidguts minimieren,
aus deutschem X50CrMoV15 Stahl (Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl),
ergonomischer Griff aus Carbonfaser-Verbundkunststoff mit anti-rutsch Textur,
Rebalance System zum Justieren der Balance zwischen Klinge & Griff,
Gesamtlänge 42,5 cm
Verfügbarkeit im Ladengeschäft auch im Ladenlokal verfügbar

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