Güde Alpha Fasseiche Schinkenmesser 26 cm

Falls du auf der Suche nach einem hochwertigen Schinkenmesser bist, das sowohl durch Funktionalität als auch durch ein einzigartiges Design besticht, ist das Güde Alpha Fasseiche Schinkenmesser mit einer Klingenlänge von 26 cm genau das Richtige für dich.

Die handgeschmiedete Klinge aus Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl wird in einem Stück gefertigt, eisgehärtet und sorgfältig von Hand geschärft. Mit einer Härte von 56 HRC bietet sie eine optimale Balance zwischen Schnitthaltigkeit und Nachschärfbarkeit. Die schlanke, spitz zulaufende Klinge ermöglicht präzise Schnitte, ideal zum Tranchieren von Schinken, Braten oder auch zum Filetieren von Fisch.

Ein besonderes Highlight dieses Messers sind die Griffschalen aus Eichenholz, das aus über 80 Jahre alten Weinfässern stammt. Durch die lange Reifung ist das Holz besonders robust und verleiht dem Messer eine einzigartige Optik. Die Nieten bestehen aus rostfreiem Edelstahl, wobei die mittlere Niete aus Aluminium gefertigt ist und das charakteristische Palmen-Logo von Güde trägt.

Bitte beachte, dass Messer mit Holzgriffen nicht für die Spülmaschine geeignet sind. Um die Langlebigkeit deines Messers zu gewährleisten, empfiehlt es sich, es nach Gebrauch von Hand zu reinigen und gründlich abzutrocknen.

Mit dem Güde Alpha Fasseiche Schinkenmesser erhältst du ein handgefertigtes Unikat, das traditionelle Schmiedekunst mit edlen Materialien verbindet und dir bei der Zubereitung verschiedenster Speisen treue Dienste leisten wird.