KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke 12 cm - VGXeos Stahl - Griff Pakkaholz

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Herstellerartikelnummer: AE-5500

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Details

Du suchst ein vielseitiges Küchenmesser, das Präzision und Eleganz vereint? Das KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke mit einer Klingenlänge von 12 cm könnte genau das Richtige für dich sein.

Die Klinge dieses Messers besteht aus einem dreilagigen Aufbau mit einem Kern aus VGXeos-Stahl, der eine Härte von 60-62 HRC aufweist. Diese Konstruktion sorgt für eine außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit, ideal für präzise Schneidarbeiten. Die beidseitig geschliffene Klinge ermöglicht es dir, mühelos Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst zu schneiden und zu filetieren.

Der Griff aus schwarz gemasertem Pakkaholz ist achteckig geformt und bietet eine ergonomische Handhabung. Diese Form gewährleistet eine sichere und komfortable Nutzung, selbst bei längeren Schneidarbeiten. Der nahtlose Übergang zwischen Griff und Klinge trägt zur Stabilität und Balance des Messers bei.

Mit einer Gesamtlänge von 24 cm und einem Gewicht von etwa 75 g liegt das Messer leicht in der Hand und ermöglicht ein ermüdungsfreies Arbeiten. Die Kombination aus hochwertigem Material und durchdachtem Design macht das KAI Seki Magoroku Kaname Kiritsuke zu einem unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche.

Bitte beachte, dass dieses Messer nicht spülmaschinengeeignet ist. Um die Qualität und Schärfe der Klinge zu erhalten, empfiehlt es sich, das Messer von Hand zu reinigen und den Griff gelegentlich mit einem geeigneten Pflanzenöl zu pflegen.

Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer AE-5500
Marke KAI
Modell / Serie Seki Magoroku Kaname
Produktart Kiritsukemesser, Messer
Artikelnummer 7220000555
Hauptmaterial Messerstahl
Reinigung nur Handwäsche
Klingenmaterial VGXeos Stahl
Klingenlänge 12 cm
Härtegrad 61±1 HRC
Schliff beidseitig
Griffmaterial Holz, Pakkaholz
Besonderheiten kurzes Kiritsuke aus der Serie Seki Magoroku Kaname von KAI,
- eine atemberaubende Serie mit 3 Klingenlängen,
- universell nutzbar für nahezu alle Schneidarbeiten,
- 3-lagiges & breites Klingenblatt mit 19,5 cm Klingenlänge & charakteristischem Buckel + Spitze,
- Schneidkern aus VGXeos Stahl mit sehr fein & symmetrisch geschliffener Schneide, hochglänzend poliert,
- umhüllt von je einer Lage rostfreiem Edelstahl mit satiniertem Finish,
- leicht abgeschrägte Zwinge aus Edelstahl,
- achteckförmiger (oktagonal) Griff aus schwarz gemasertem Pakkaholz,
umschließt einen durchgehenden Erl für die Balance & Stabilisierung,
- Grifflänge 13 cm
Hersteller / Importeur KAI Europe GmbH
Kottendorfer Straße 5
42697 Solingen
Deutschland

E-Mail: [email protected]

Telefon: 0049 212 232380
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