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Skeppshult »Traditional« - Pfannen aus Gusseisen mit Buchenholzgriff
Schwarzes, schweres Gusseisen und dazu ein wunderbar warmer Holzton – das ist die Serie Skeppshult »Traditional«. Der Griff dieser Kollektion wird aus massivem Buchenholz gefertigt, das aus schwedischen Wäldern stammt. Holz ist ein ideales Material für Pfannenstiele, da es die Wärme isoliert. Auch beim Braten auf der heißen Herdplatte bleibt der Griff händeschonend kalt. Allerdings darf diese Serie nicht in den Backofen, da die Ofenhitze das Holz austrocknen würde. Auch für offenes Feuer oder den Grill ist diese Kollektion natürlich nicht geeignet.
Gusseisenpfannen und -bräter von Skeppshult sind schwer. Wirklich schwer. Denn in der verwendeten Materialdicke entwickelt Gusseisen seine hervorragenden Koch- und Brat-Eigenschaften. Als zusätzlichen, unterstützenden Haltegriff besitzen die Pfannen eine praktische Gusseisenlippe.
Der Boden der Pfannen ist minimal nach innen gewölbt (konkav). Diese leichte Wölbung wird präzisionsgefräst und ist ein Qualitätsmerkmal der Skeppshult Produkte. Im heißen Zustand dehnt sich das Metall aus und liegt plan und sicher auf der Herdplatte.
Skeppshult »Traditional«
- - aus der schwedischen Gusseisen-Manufaktur Skeppshult
- - 25 Jahre Hersteller-Garantie auf das Gusseisen
- - für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion
- - natürliche Anti-Haft-Beschichtung aus hochwertigem Bio-Rapsöl
- - dicker, 5 mm starker Boden für hervorragende Wärmeleitung
- - handgeschliffene Kanten
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