Suncraft MU Kochmesser 20 cm - Japan-Stahl - Griff Pakkaholz

Wenn du ein vielseitiges und hochwertiges Kochmesser suchst, ist das Suncraft MU Kochmesser mit 20 cm Klingenlänge eine ausgezeichnete Wahl. Entwickelt vom italienischen Designerduo Carallo & Grandis in Zusammenarbeit mit Sternekoch Pietro Leeman, vereint dieses Messer elegantes Design mit funktionaler Präzision.

Die Klinge besteht aus robustem japanischem Molybdän-Vanadium-Stahl und ist beidseitig geschliffen, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Mit einer Härte von 58±1 HRC ist sie ideal für präzise Schnitte bei der Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch.

Der Griff aus hellem Bambus-Pakkaholz ist oval geformt und verjüngt sich zur Zwinge hin, was eine ergonomische Handhabung ermöglicht. Die leichte, abgeschrägte Edelstahlzwinge umschließt den durchgehenden Erl und sorgt für zusätzliche Stabilität.

Dank seines geringen Gewichts ermöglicht das Messer ein ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Kochsessions. Ob du feine Kräuter hacken oder größere Fleischstücke schneiden möchtest, dieses Kochmesser ist ein zuverlässiger Begleiter in deiner Küche.

Bitte beachte, dass das Messer nicht spülmaschinengeeignet ist. Es sollte nach Gebrauch von Hand gereinigt und sofort abgetrocknet werden, um die Qualität und Langlebigkeit zu erhalten.