Suncraft MU Santoku 16,7 cm - Japan-Stahl - Griff Pakkaholz

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Herstellerartikelnummer: MU-03

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Suncraft

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Details

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Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer MU-03
Marke Suncraft
Modell / Serie MU Collection
Produktart Messer, Santokumesser
Artikelnummer 7420000328
Hauptmaterial Messerstahl
Reinigung nur Handwäsche
Klingenmaterial Japan-Stahl
Klingenlänge 16,5 cm
Härtegrad 58±1 HRC
Schliff beidseitig
Griffmaterial Holz, Pakkaholz
Besonderheiten Kochmesser aus der MU Collection von Suncraft,
- entwickelt vom italienischem Designer Carallo Grandis & Pietro Leemann, Chef des Restaurants JOIA,
- breites Klingenblatt mit 20 cm Klingenlänge & charakteristischem Buckel,
- Klinge aus robustem japanischem Molybdän-Vanadium-Stahl,
- beidseitig geschliffene Schneide,
- leichte abgeschrägte Zwinge aus Edelstahl,
umschließt einen durchgehenden Erl
- oval geformter Griff aus Bambus-Pakkaholz, zur Zwinge hin verjüngend
Verfügbarkeit im Ladengeschäft in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar
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