Zwilling Tanrei Brotmesser 23 cm - Edelstahl

Dein tägliches Brot verdient den besten Schnitt – mit dem Zwilling Tanrei Brotmesser gelingt dir das mühelos. Die 23 cm lange Klinge mit Wellenschliff durchtrennt knusprige Krusten und weiche Krumen gleichermaßen präzise, ohne das Brot zu zerdrücken.

Dieses Messer vereint deutsche Ingenieurskunst mit traditionellem japanischem Handwerk. Die Klinge besteht aus 101 Lagen speziell entwickeltem Premium-Stahl, die einen FC63-Kern ummanteln. Diese Konstruktion verleiht dem Messer eine außergewöhnliche Härte von 63 HRC und sorgt für langanhaltende Schärfe und Flexibilität.

Jede Klinge ist ein Unikat, geprägt von einem einzigartigen Damastmuster, das durch die vielen Stahllagen entsteht. Der elegante Drei-Nieten-Griff aus hochwertigem Micarta liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt, selbst bei längeren Schneidearbeiten.

Ob du frisches Baguette, rustikales Sauerteigbrot oder zarte Croissants schneidest – das Zwilling Tanrei Brotmesser ist dein zuverlässiger Partner für saubere und gleichmäßige Scheiben.