de Buyer Moulflex Silikonform für 25 Mini-Financier - mit Antihaft-Eigenschaften

Mit der de Buyer Moul'flex Silikonform für 25 Mini-Financiers kannst du mühelos köstliche kleine Gebäckstücke zaubern. Diese Form ist aus hochwertigem, lebensmittelechtem Platin-Silikon gefertigt, das frei von Peroxiden ist und Temperaturen von -40°C bis +280°C standhält. Dadurch eignet sie sich sowohl für heiße als auch für kalte Zubereitungen.

Die schwarze Farbe der Form sorgt für eine optimale Wärmeaufnahme und gleichmäßige Verteilung, was zu einer hervorragenden Karamellisierung deiner Backwaren führt. Dank der natürlichen Antihaft-Eigenschaften des Materials lassen sich die Mini-Financiers nach dem Backen leicht und unbeschadet aus der Form lösen.

Jede der 25 rechteckigen Mulden misst 4,9 x 2,6 x 1,1 cm und fasst 1,05 cl Teig. Die gesamte Form hat die Maße 30 x 17,5 cm. Für beste Ergebnisse empfiehlt es sich, die Form vor der ersten Verwendung leicht einzufetten und sie auf ein Gitter oder ein perforiertes Backblech zu legen, um eine optimale Luftzirkulation während des Backens zu gewährleisten. Bitte vermeide den Einsatz unter dem Grill und die Verwendung scharfer Gegenstände in der Form.

Ob für süße oder herzhafte Kreationen – mit dieser flexiblen und robusten Silikonform gelingen dir Mini-Financiers und andere kleine Köstlichkeiten im Handumdrehen.