Nesmuk Exklusiv C100 Damast Slicer 16 cm - Griff Karelische Maserbirke

Du suchst ein Messer, das höchste Handwerkskunst mit außergewöhnlicher Schärfe verbindet? Der Nesmuk Exklusiv C100 Damast Slicer mit 16 cm Klingenlänge und Griff aus Karelischer Maserbirke könnte genau das Richtige für dich sein.

Die Klinge dieses Slicers besteht aus 160 Lagen handgeschmiedetem wildem Damaststahl mit einem Kohlenstoffgehalt von 1,0 %. Diese Kombination sorgt für eine Härte von 62–63 HRC und verleiht dem Messer eine herausragende Schneidleistung. Der beidseitige Hohlschliff reduziert das Anhaften des Schneidguts und ermöglicht präzises Arbeiten. Um die Klinge vor Korrosion zu schützen, wurde sie mit dem Nesmuk Protective Coating (NPC) versehen, einer speziellen Beschichtung, die in Zusammenarbeit mit dem Fraunhofer Institut entwickelt wurde.

Der Griff aus Karelischer Maserbirke ist nicht nur optisch ein Highlight, sondern liegt auch ergonomisch in der Hand. Die Zwinge aus poliertem Edelstahl rundet das edle Design ab. Geliefert wird der Slicer in einer mattschwarzen Holzschatulle, inklusive Ledersteckscheide und Echtheitszertifikat.

Bitte beachte, dass die Schneidfase der Klinge nicht beschichtet ist. Daher solltest du dein Nesmuk Exklusiv Messer nach Gebrauch stets reinigen. Spüle die Klinge mit Spülmittel unter fließendem Wasser ab und trockne sie anschließend gründlich.