de Buyer Choc B Bois Induktion Pfanne 28 cm mit Antihaftbeschichtung - Aluminium

Wenn du auf der Suche nach einer hochwertigen Pfanne für schonendes Garen bist, ist die de Buyer Choc B Bois Induktion Pfanne mit 28 cm Durchmesser eine ausgezeichnete Wahl. Ihr Korpus besteht aus 4 mm starkem, geschmiedetem Aluminium, das für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt. Dank der magnetischen Bodenplatte ist sie für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.

Die verstärkte Antihaftbeschichtung auf PTFE-Basis ermöglicht fettarmes Braten und verhindert das Anhaften von Speisen. Sie ist hitzebeständig bis 250 °C und zeichnet sich durch hohe Abriebfestigkeit aus. Um die Langlebigkeit der Beschichtung zu gewährleisten, empfiehlt es sich, Küchenhelfer aus Holz oder Silikon zu verwenden und auf scharfkantige Utensilien zu verzichten.

Der ergonomisch gestaltete Griff besteht aus Bandstahl und ist mit 5 mm dicken Buchenholzschalen versehen, die mit Bienenwachs veredelt wurden. Diese Konstruktion schützt vor Hitze und sorgt für eine angenehme Handhabung. Der Griff ist im französischen Stil steil nach oben gebogen, sodass er anderen Töpfen und Pfannen auf dem Herd nicht im Weg steht.

Bitte beachte, dass die Pfanne aufgrund der Holzgriffschalen nur kurzzeitig bis maximal 10 Minuten und bei Temperaturen bis 200 °C im Backofen verwendet werden sollte, um Schäden am Holz zu vermeiden. Zudem ist die Reinigung per Hand empfohlen, da die Spülmaschine die Antihaftbeschichtung beeinträchtigen könnte.

Mit der de Buyer Choc B Bois Induktion Pfanne gelingen dir empfindliche Speisen wie Fisch, Omeletts oder Gemüse mühelos. Ihre hochwertige Verarbeitung und durchdachten Details machen sie zu einem zuverlässigen Begleiter in deiner Küche.