de Buyer Mandoline Viper mit V-Klinge und 2 Julienne Klingen

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Herstellerartikelnummer: 2016.00

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Details

Die de Buyer Mandoline Viper ist ein Gemüsehobel / Gemüseschneider mit V-Klinge und 2 Julienne Klingen 4-10 mm.

Alle Mandolinen von de Buyer, eine ausführliche Erklärung der Unterschiede und Einsatzgebiete, sowie Ersatzteile und Zubehör findest du in unserem de Buyer Mandolinen Katalog.

Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer 2016.00
Marke De Buyer
Modell / Serie Mandolinen
Produktart Gemüsehobel, Hobel, Julienneschneider, Mandoline
Artikelnummer 7140001023
Hauptmaterial Edelstahl, Kunststoff
Länge 41 cm
Breite 21 cm
Höhe 19 cm
Reinigung nur Handwäsche
Besonderheiten Mandoline Viper von de Buyer,
- Gemüse- & Obsthobel zum Schneiden von Scheiben, Würfeln & Julienne-Streifen,
- präzise einstellbare Schnittstärke (1 bis 8 mm),
- ergonomischer Schieber mit integriertem Systemmechanismus zum Schneiden von Würfeln,
- 13,5 x 13,5 cm lange Klinge in V-Form in einem für das Schneiden optimalen Winkel von 19,3°,
- Korpus & Schneidrampe (11 cm breit) aus robustem Polymer-Kunststoff,
- einklappbarer Fuß & Stellfuß mit rutschfestem TPE-Überzug,
- Restehalter aus Kunststoff mit Rotationskontrolle,
- inklusive 2 Julienne-Einsätzen (2 & 10 mm) in Aufbewahrungsbox
Verfügbarkeit im Ladengeschäft in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar
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Fragen zum Produkt

Sortierung ASC
Frage:
Guten Tag
Gibt es für die Viper Mandoline auch einen 2mm Julien Einsatz ?
Mit freundlichen Grüssen
E.Germann
Von Esther am 10.02.2019 20:15:00
5
Antwort:
Hallo Esther,

die Viper verfügt nur über Julienneklingen mit 4 & 10 mm. Die Mandolinen Swing (Extrazubehör), Access, Vantage und Revolution verfügen über diese Julienneklingen.

Viele Grüße von Butch
Von Frank Kappenstein (Admin) am 11.02.2019 11:09:00
-11
Frage:
Gibt es für die Viper auch eine Ersatz-V-Klinge? Wenn nicht, in der Betriebsanweisung steht unter Wartung "Die Schneidbretter können auch geschärft werden". Wie geht das?
Von A. Gülstorff am 17.08.2023 12:35:00
0
Antwort:
Hallo A. Gülstorff,
für die Viper gibt es keine Ersatzklinge, da diese fest mit dem Korpus verbunden ist. Die Klinge lässt sich aber leicht mit einer herkömmlichen Nagelfeile schärfen.
Viele Grüße von Butch
Von Frank Kappenstein (Admin) am 17.08.2023 18:27:00
0
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