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Nesmuk Janus Kochmesser 24 cm - Niobstahl mit DLC-Beschichtung - Griff Mooreichenholz

Nesmuk Janus Kochmesser 24 cm - Niobstahl mit DLC-Beschichtung - Griff Mooreichenholz

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Herstellerartikelnummer: 1000027-018

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Details

Dein kulinarisches Erlebnis beginnt mit dem Nesmuk Janus Kochmesser 24 cm. Dieses Messer vereint traditionelles Design mit modernster Technologie und wird schnell zum unverzichtbaren Werkzeug in deiner Küche.

Die 24 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem Niobstahl, der für seine außergewöhnliche Härte von etwa 60 HRC bekannt ist. Diese Härte sorgt für eine langanhaltende Schärfe und ermöglicht präzise Schnitte. Die Klinge ist mit einer DLC-Beschichtung (Diamond-Like Carbon) versehen, die nicht nur die Kratzfestigkeit erhöht, sondern auch die Reibung beim Schneiden reduziert. Dadurch gleitet das Messer mühelos durch verschiedenste Lebensmittel, von zartem Fisch bis hin zu festem Gemüse wie Kürbis oder Kohl.

Der einseitige Hohlschliff mit V-Schliff an der Schneidfase optimiert die Schneidleistung und erleichtert das Arbeiten. Die Zwinge aus matt gebürstetem Edelstahl verbindet Klinge und Griff nahtlos und sorgt für zusätzliche Stabilität.

Der Griff aus Mooreichenholz verleiht dem Messer nicht nur eine edle Optik, sondern liegt auch angenehm in der Hand. Mooreiche stammt von subfossilen Eichenstämmen, die über Jahrtausende in Mooren und Gewässern gelegen haben. Dieses Holz zeichnet sich durch seine dunkle Farbgebung und individuelle Maserung aus, wodurch jedes Messer ein Unikat ist.

Geliefert wird das Nesmuk Janus Kochmesser in einer mattschwarzen Schatulle, begleitet von einem Echtheitszertifikat. So ist es nicht nur ein leistungsstarkes Werkzeug, sondern auch ein besonderes Geschenk für ambitionierte Köche.

Mit diesem Messer meisterst du mühelos die Zubereitung verschiedenster Gerichte, sei es das feine Filetieren von Fisch, das Schneiden von Fleisch oder das Hacken von Kräutern. Es wird schnell zum unverzichtbaren Begleiter in deiner Küche.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	1000027-018
Marke	Nesmuk
Modell / Serie	Janus 5.0
Produktart	Kochmesser, Messer
Artikelnummer	7270000664
Hauptmaterial	Messerstahl
Reinigung	nur Handwäsche
Griffmaterial	Holz, Mooreiche
Besonderheiten	Kochmesser mit 24 cm Klingenlänge, Klinge aus Niobstahl mit DLC-Beschichtung, ca. 60 HRC, einseitiger Hohlschliff mit V-Schliff an der Schneidfase, Zwinge aus matt gebürstetem Edelstahl, verpackt in einer mattschwarzen Schatulle mit Nesmuk Echtheitszertifikat
Hersteller / Importeur	Nesmuk GmbH & Co. KG Burgstraße 101 42655 Solingen Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 212 235732 0

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