de Buyer Mineral B Bois Pfanne 20 cm - Eisen mit Bienenwachsbeschichtung - Bandstahlgriff mit Holzgriffschalen

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Herstellerartikelnummer: 5710.20

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Details

Mit der de Buyer Mineral B Bois Pfanne mit 20 cm Durchmesser holst du dir ein echtes Multitalent in deine Küche. Gefertigt aus robustem Eisen mit einer Wandstärke von 2,5 mm, sorgt sie für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und erreicht schnell hohe Temperaturen – ideal für scharfes Anbraten von Fleisch oder das Zubereiten von knusprigen Bratkartoffeln.

Die Lyonnaiser Form mit leicht bauchigen, schrägen Seitenwänden erleichtert das Wenden und Herausnehmen deiner Speisen. Der 18 cm lange, flache Bandstahlgriff ist mit polierten Buchenholzschalen versehen, die für ein angenehmes Griffgefühl sorgen und die Wärmeübertragung reduzieren. Der Griff ist bis zu 100 °C hitzebeständig und fest mit dem Korpus vernietet, was für zusätzliche Stabilität sorgt.

Vor der ersten Nutzung solltest du die Pfanne einbrennen, um eine natürliche Patina zu entwickeln, die mit der Zeit immer bessere Antihafteigenschaften bietet. Dank der Bienenwachsbeschichtung ist die Pfanne vor Korrosion geschützt und das Einbrennen wird erleichtert. Bitte beachte, dass die Pfanne nicht spülmaschinengeeignet ist und auf allen Herdarten, inklusive Induktion, verwendet werden kann.

Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer 5710.20
Marke De Buyer
Modell / Serie Mineral B Bois
Produktart Bratpfanne, Pfanne
Artikelnummer 7140002716
Hauptmaterial Eisen
Höhe 3,3 cm
Durchmesser 20 cm
Durchmesser der Auflagefläche 13,5 cm
Gewicht 1,12 kg
Reinigung nur Handwäsche
Beschichtung Nein
Herdart alle Herdarten einschließlich Induktion
Form rund
Griffmaterial Holz, Stahl
Besonderheiten kleine Pfanne aus der Serie Mineral B Bois von de Buyer,
- aus geschmiedetem Eisen mit 2,5 mm Wandstärke,
- mit natürlichem Bienenwachs überzogen, um das Material bis zur ersten Nutzung vor Korrosion zu schützen,
- hervorragende Leitfähigkeit, erwärmt sich schnell & gleichmäßig, erreicht hohe Temperaturen,
- Lyonnaiser Form, ganz leicht bauchig, mit schrägen Seitenwänden bis hin zum oberen Rand,
- die Form erleichtert das Wenden & Herausnehmen des Garguts,
- 18 cm langer, flacher Bandstahl-Stielgriff nach französischer Art hoch gehend gebogen mit Aufhängeöse,
- zusätzlich mit oben & unten angebrachten Griffschalen aus poliertem Buchenholz,
sorgen für ein gutes Griffgefühl & zusätzlichen Wärmestop,
- fest mit dem Korpus vernietet,
- Griff hitzefest bis 100° C
Hersteller / Importeur de Buyer Industries
25 Faymont/ BP 7002
88340 Le Val d'Ajol
Frankreich

E-Mail: [email protected]

Telefon: 0033 329306612
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