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Nesmuk Exklusiv C 90 Damast Kochmesser 14 cm - Griff Micarta schwarz

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Herstellerartikelnummer: 1000018-015

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Details

Dein kulinarisches Erlebnis verdient ein Werkzeug, das Präzision und Eleganz vereint. Das Nesmuk Exklusiv C90 Damast Kochmesser mit einer Klingenlänge von 14 cm und schwarzem Micarta-Griff ist genau das richtige für dich.

Die Klinge besteht aus 210 Lagen handgeschmiedetem Damaststahl und erreicht eine Härte von 61–62 HRC. Diese Kombination sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der einseitige Hohlschliff reduziert das Gewicht und ermöglicht präzises Arbeiten, ideal für feine Schneidarbeiten wie das Zerkleinern von Kräutern oder das Filetieren von Fisch.

Der ergonomisch geformte Griff aus schwarzem Micarta liegt angenehm in der Hand und bietet sicheren Halt, selbst bei längeren Kochsessions. Micarta ist ein robustes Material, das aus mehreren Schichten Leinen oder Papier besteht, die mit Harz unter hohem Druck verpresst werden. Dies verleiht dem Griff nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber Feuchtigkeit und Temperaturschwankungen.

Die Klinge ist mit der speziellen NPC-Beschichtung (Nesmuk Protective Coating) versehen, die vor Korrosion schützt. Dennoch sollte der unbeschichtete Schneidbereich nach Gebrauch gereinigt und getrocknet werden, um Rostbildung zu vermeiden.

Mit diesem Messer bringst du deine Kochkünste auf ein neues Niveau und genießt die Kombination aus traditioneller Schmiedekunst und modernster Technologie.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	1000018-015
Marke	Nesmuk
Modell / Serie	Exklusiv C90
Produktart	Kochmesser, Messer
Artikelnummer	7270000695
Hauptmaterial	Messerstahl
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Damaststahl
Griffmaterial	Kunststoff, Micarta
Hersteller / Importeur	Nesmuk GmbH & Co. KG Burgstraße 101 42655 Solingen Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 212 235732 0

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