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De Buyer Crêpes- & Pfannkuchenpfannen: Für hauchdünne Genussmomente
Mit den Crêpes- und Pfannkuchenpfannen von de Buyer gelingen dir hauchdünne Crêpes und goldbraune Pfannkuchen wie vom Profi. Die hochwertigen Pfannen aus Eisen oder Stahl sorgen für eine optimale Wärmeverteilung und ermöglichen ein gleichmäßiges Backen.
Das Sortiment umfasst verschiedene Größen und Ausführungen, von klassischen Crêpes-Pfannen mit niedrigem Rand bis hin zu kleinen Pfannen für Mini-Pfannkuchen. Die Eisenpfannen entwickeln mit der Zeit eine natürliche Patina, die das Anhaften reduziert und den Geschmack deiner Crêpes und Pfannkuchen intensiviert.
Ob für ein süßes Frühstück, einen herzhaften Brunch oder als leckere Nachspeise – mit den Crêpes- und Pfannkuchenpfannen von de Buyer zauberst du im Handumdrehen kulinarische Köstlichkeiten für jeden Anlass.
Häufig gestellte Fragen zu de Buyer Crêpes- & Pfannkuchenpfannen
Wie unterscheidet sich eine Crêpes-Pfanne von einer normalen Pfanne?
Crêpes-Pfannen haben einen niedrigen Rand und eine spezielle Form, die das Wenden und Herausnehmen von Crêpes erleichtert. Normale Pfannen besitzen höhere Ränder und sind für vielseitigere Kochanwendungen konzipiert.
Warum sollte ich eine Crêpes-Pfanne aus Eisen wählen?
Eisenpfannen heizen sich schnell auf und erreichen hohe Temperaturen, ideal für knusprige Crêpes. Mit der Zeit entwickelt sich eine natürliche Antihaftbeschichtung, die das Kochen erleichtert.
Wie pflege ich meine de Buyer Crêpes-Pfanne richtig?
Nach dem Gebrauch mit heißem Wasser reinigen und gut abtrocknen. Verwende keine Spülmittel oder Spülmaschine, um die natürliche Patina zu erhalten. Gelegentliches Einölen schützt vor Rost.
Sind de Buyer Crêpes-Pfannen für Induktionsherde geeignet?
Ja, die meisten de Buyer Crêpes-Pfannen sind für alle Herdarten, einschließlich Induktion, geeignet. Achte auf die Herstellerangaben für spezifische Modelle.
Muss ich meine Eisenpfanne vor dem ersten Gebrauch einbrennen?
Ja, das Einbrennen bildet eine Schutzschicht und verbessert die Antihaft-Eigenschaften. Einige Modelle sind bereits eingebrannt, prüfe daher die Produktbeschreibung.
Wie verhindere ich, dass Crêpes in der Pfanne kleben bleiben?
Eine gut eingebrannte Pfanne und die richtige Temperatur sind entscheidend. Verwende etwas Fett und lasse die Pfanne ausreichend vorheizen, bevor du den Teig hineingibst.
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