de Buyer Kupfer Deckel 14 cm mit Messinggriff

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Nicht passend für Pfannen in Lyonnaiser Form

Herstellerartikelnummer: 6454.14

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Details

Du möchtest deine Kochkünste auf das nächste Level heben? Der de Buyer Kupferdeckel mit 14 cm Durchmesser und Messinggriff ist die ideale Ergänzung für deine Inocuivre-Kochgeschirrserie. Gefertigt aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl, bietet dieser Deckel eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle. Der Edelstahl auf der Innenseite sorgt für eine einfache Reinigung und verhindert die Notwendigkeit des Verzinnens des Kupfers.

Der elegant gestaltete Messinggriff ist stabil vernietet und verleiht dem Deckel nicht nur eine edle Optik, sondern liegt auch angenehm in der Hand. Beachte jedoch, dass Messing Wärme gut leitet und der Griff daher heiß werden kann. Der Deckel passt perfekt auf Kasserollen, Sauteusen, Sautoirs und Schmortöpfe der Inocuivre-Serie mit Messinggriffen, jedoch nicht auf Pfannen in Lyonnaiser Form.

Mit diesem hochwertigen Deckel kannst du beispielsweise Schmorgerichte wie Coq au Vin oder Boeuf Bourguignon zubereiten, bei denen eine gleichmäßige Wärmeverteilung und präzise Temperaturkontrolle entscheidend sind. Auch das sanfte Garen von Gemüse oder das Reduzieren von Saucen gelingt dir mühelos.

Die Außenseite des Deckels besticht durch eine hochwertige Spiegelpolitur, die ihm ein glänzendes Finish verleiht. Zur Pflege des Kupfers empfiehlt es sich, eine spezielle Polierpaste zu verwenden, während der Edelstahl durch einfaches Händewaschen gereinigt werden kann. Bitte beachte, dass der Deckel nicht spülmaschinengeeignet ist.

Mit dem de Buyer Kupferdeckel 14 cm mit Messinggriff investierst du in ein langlebiges und funktionales Küchenutensil, das dir bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte treue Dienste leisten wird.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	6454.14
Marke	De Buyer
Modell / Serie	Inocuivre
Produktart	Deckel, Pfannendeckel, Topfdeckel
Artikelnummer	7140000982
Hauptmaterial	Kupfer
Durchmesser	14 cm
Reinigung	nur Handwäsche
Beschichtung	Nein
Griffmaterial	Messing
Besonderheiten	Deckel für Töpfe, Stielkasserolle & Sauteusen, außen Kupfer, innen Edelstahl, mit vernietetem Messinggriff
Hersteller / Importeur	de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612

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