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de Buyer Inocuivre Sauteuse gerade 16 cm / 1,0 L - Kupfer mit Edelstahlgussgriff
Wenn du auf der Suche nach einer hochwertigen Sauteuse bist, die sowohl funktional als auch ästhetisch überzeugt, ist die de Buyer Inocuivre Sauteuse mit 16 cm Durchmesser und 1,0 Liter Fassungsvermögen eine ausgezeichnete Wahl.
Diese Sauteuse besteht aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl. Das Kupfer sorgt für eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit, die eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Die Innenseite aus Edelstahl ist lebensmittelecht und erleichtert die Reinigung, ohne die Wärmeleitfähigkeit des Kupfers zu beeinträchtigen.
Die geraden Seitenwände mit einer Wandstärke von 1,5 mm und die niedrige Höhe von 5,5 cm fördern eine schnelle Verdampfung von Flüssigkeiten und ermöglichen eine hervorragende Karamellisierung von Säften. Dies macht die Sauteuse ideal für das schnelle Anbraten von Speisen, das Reduzieren von Saucen oder das Zubereiten von Gerichten wie Risotto.
Der 17 cm lange, ergonomische Stielgriff aus Edelstahlguss ist fest vernietet und verfügt über eine Aufhängeöse. Er liegt angenehm in der Hand und ermöglicht eine sichere Handhabung während des Kochens.
Bitte beachte, dass diese Sauteuse für alle Herdarten außer Induktion geeignet ist. Nach dem Gebrauch sollte sie von Hand gereinigt werden, um die Qualität des Materials zu erhalten. Zur Pflege des Kupfers empfiehlt sich die Verwendung einer speziellen Polierpaste, um den Glanz der hochglanzpolierten Außenwand zu bewahren.
Mit der de Buyer Inocuivre Sauteuse holst du dir ein Stück französischer Kochtradition in deine Küche, das durch Qualität und Funktionalität überzeugt.
Herstellerartikelnummer | 6430.16 |
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Marke | De Buyer |
Modell / Serie | Inocuivre |
Produktart | Sauteuse |
Artikelnummer | 7140000820 |
Hauptmaterial | Kupfer |
Höhe | 5,8 cm |
Durchmesser | 16 cm |
Durchmesser der Auflagefläche | 13 cm |
Gewicht | 0,75 kg |
Reinigung | nur Handwäsche |
Beschichtung | Nein |
Herdart | alle Herdarten außer Induktion |
Form | rund |
Inhalt / Füllmenge | 1 L |
Griffmaterial | Edelstahl |
Besonderheiten | gerade Seitenwände mit 1,5 mm Wandstärke aus 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl im Inneren
Außenwand hochglänzend poliert, 17 cm langer, ergonomischer Stielgriff (vernietet) aus Edelstahlguss mit Aufhängeöse |
Hersteller / Importeur | de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612 |
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