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Du suchst ein Messer, das Präzision und Eleganz vereint? Der Nesmuk Exklusiv C90 Damast Slicer mit 26 cm Klingenlänge und Wacholdergriff könnte genau das Richtige für dich sein.
Die Klinge dieses Slicers besteht aus 120 Lagen handgeschmiedetem Damaststahl und erreicht eine Härte von 62 HRC. Diese Kombination sorgt für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der einseitige Hohlschliff reduziert das Gewicht und ermöglicht präzises Arbeiten, ideal für das Filieren von Fisch oder das Schneiden hauchdünner Scheiben von Fleisch und Gemüse.
Der Griff aus Wacholderholz besticht nicht nur durch seine feine Maserung, sondern auch durch seinen angenehmen Duft. Jeder Griff ist ein Unikat, das durch seine individuelle Optik und Haptik überzeugt.
Dank der speziellen NPC-Beschichtung (Nesmuk Protective Coating) ist die Klinge vor Korrosion geschützt. Dennoch sollte der unbeschichtete Schneidbereich nach Gebrauch gereinigt und getrocknet werden, um Rostbildung zu vermeiden.
Mit dem Nesmuk Exklusiv C90 Damast Slicer erhältst du ein handgefertigtes Meisterwerk, das traditionelle Schmiedekunst mit modernster Technologie verbindet und deine Kochkünste auf ein neues Niveau hebt.
| Herstellerartikelnummer | 1000022-028 |
|---|---|
| Marke | Nesmuk |
| Modell / Serie | Exklusiv C90 |
| Produktart | Ausbeinmesser, Filetiermesser, Messer, Slicer |
| Artikelnummer | 7270000723 |
| Hauptmaterial | Messerstahl |
| Reinigung | nur Handwäsche |
| Klingenmaterial | Damaststahl |
| Schliff | beidseitig |
| Griffmaterial | Holz |
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