Riess Classic Backformen Gugelhupfform 22 cm - Emaille

Du liebst es, köstliche Gugelhupfe zu backen? Dann ist die Riess Classic Gugelhupfform mit 22 cm Durchmesser genau das Richtige für dich. Diese Form besteht aus emailliertem Stahl und wird nahtlos aus einem Stück gefertigt, was für eine besonders glatte Oberfläche sorgt. Der eingedrehte Rand, auch Bördelrand genannt, verleiht der Form zusätzliche Stabilität.

Dank der hervorragenden Wärmeleitung des Materials wird die Hitze gleichmäßig verteilt, sodass dein Kuchen gleichmäßig durchbackt. Die Form reagiert zudem schnell auf Temperaturänderungen, was dir eine präzise Kontrolle beim Backen ermöglicht. Sie ist bis zu 450 °C hitzebeständig, wobei der Hersteller eine Betriebstemperatur von 220 °C empfiehlt.

Die porenlos glatte Oberfläche der Emaille ist hygienisch, geschmacksneutral sowie schnitt- und kratzfest. Das bedeutet, dass sich keine Bakterien festsetzen können und die Reinigung besonders einfach ist. Zudem ist die Form fruchtsäurebeständig, sodass du auch Teige mit säurehaltigen Zutaten problemlos verwenden kannst.

Mit einem Fassungsvermögen von 2 Litern eignet sich die Form ideal für mittelgroße Gugelhupfe. Um ein optimales Backergebnis zu erzielen, empfiehlt es sich, die Form vor dem Einfüllen des Teigs gut einzufetten und mit Mehl oder Semmelbröseln auszukleiden. So lässt sich der fertige Kuchen mühelos aus der Form lösen.

Die Riess Classic Gugelhupfform ist nicht nur funktional, sondern auch optisch ansprechend. Sie ist in verschiedenen Farben erhältlich, sodass du die passende Variante für deine Küche auswählen kannst. Mit dieser hochwertigen Backform gelingen dir garantiert perfekte Gugelhupfe, die nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch überzeugen.