Global GF-36 Nakiri 20 cm - Cromova 18 Stahl

Falls du ein hochwertiges Gemüsemesser suchst, das sowohl durch Schärfe als auch durch Balance überzeugt, ist das Global GF-36 Nakiri mit einer Klingenlänge von 20 cm eine ausgezeichnete Wahl. Dieses Messer ist speziell für präzises Schneiden von Gemüse konzipiert und ermöglicht dir müheloses Arbeiten in der Küche.

Die Klinge besteht aus Cromova 18 Stahl, einer rostfreien Legierung, die für ihre Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Mit einem Härtegrad von 58 HRC bleibt die Schneide lange scharf und ist dennoch leicht nachzuschärfen. Der beidseitige Schliff sorgt für eine gleichmäßige Schneidleistung, unabhängig davon, ob du Rechts- oder Linkshänder bist.

Der Griff aus Edelstahl ist ergonomisch geformt und mit Sand gefüllt, um eine optimale Balance zu gewährleisten. Die kleinen, schwarz lackierten Ausbuchtungen auf dem Griff bieten zusätzlichen Halt, selbst wenn deine Hände feucht sind. Der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff erleichtert die Reinigung und erhöht die Hygiene.

Mit dem Global GF-36 Nakiri kannst du Gemüse wie Karotten, Zucchini oder Kohl mühelos in feine Scheiben oder Würfel schneiden. Auch das Hacken von Kräutern gelingt präzise und effizient. Bitte beachte, dass dieses Messer nicht zum Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln geeignet ist. Zur Pflege empfehlen wir, das Messer von Hand zu spülen und direkt abzutrocknen, um die Schärfe und Qualität der Klinge langfristig zu erhalten.