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Details
Wenn du auf der Suche nach einem zuverlässigen Tranchiermesser bist, das dir beim präzisen Schneiden von Fleisch, Schinken oder Geflügel zur Seite steht, dann ist das Global GF-37 Tranchiermesser mit seiner 22 cm langen Klinge genau das Richtige für dich.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Cromova 18 Stahl, der für seine außergewöhnliche Schärfe und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Mit einer Härte von 58 HRC bleibt die Schneide lange scharf und ermöglicht dir müheloses Arbeiten. Der beidseitige Schliff sorgt für präzise und saubere Schnitte, sodass du Fleischfasern glatt trennen kannst.
Der Griff aus Edelstahl ist ergonomisch geformt und liegt angenehm in der Hand. Für eine optimale Balance ist er mit Sand gefüllt, was das Handling besonders komfortabel macht. Die kleinen, schwarz lackierten Ausbuchtungen am Griff bieten dir auch bei feuchten Händen einen sicheren Halt.
Mit diesem Messer kannst du Braten, Schinken oder Geflügel mühelos tranchieren und in gleichmäßige Scheiben schneiden. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf Präzision und Qualität in der Küche legen.
Zusatzinformationen
| Herstellerartikelnummer | GF-37 |
|---|---|
| Marke | Global |
| Modell / Serie | GF-Serie |
| Produktart | Fleischmesser, Messer, Tranchiermesser |
| Artikelnummer | 7420000083 |
| Hauptmaterial | Messerstahl |
| Gewicht | 0,41 kg |
| Reinigung | nur Handwäsche |
| Klingenmaterial | Cromova 18 Stahl |
| Klingenlänge | 22 cm |
| Härtegrad | 58±1 HRC |
| Schliff | beidseitig |
| Griffmaterial | Edelstahl |
| Besonderheiten | Tranchier- & Filetiermesser aus der GF-Serie von Global aus Japan,
- schmales Klingenblatt mit 22 cm Klingenlänge & etwas dickerem Messerrücken, - geschmiedete Klinge aus Cromova 18 Stahl, - fein & symmetrisch geschliffene Schneide, handgeschärft, - abgeschrägter, nahtloser Übergang zwischen Klinge & Griff, - oval geformter Griff aus Edelstahl, - zur Ausbalancierung mit Sand gefüllt, - kleine, schwarz lackierte Ausbuchtungen sorgen für einen guten Halt auch mit feuchten Händen |
| Hersteller / Importeur | Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468 |
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