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de Buyer Affinity Bratentopf konisch / nieder 28 cm / 4,9 L - Edelstahl-Mehrschichtmaterial

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Herstellerartikelnummer: 3745.28

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Details

Du suchst nach einem vielseitigen Bratentopf, der deine Kochkünste auf das nächste Level hebt? Der de Buyer Affinity Bratentopf mit 28 cm Durchmesser und 4,9 Litern Fassungsvermögen ist genau das Richtige für dich. Gefertigt aus hochwertigem, fünflagigem Mehrschichtmaterial, kombiniert er die Vorteile von Edelstahl und Aluminium für eine optimale Wärmeleitung und -verteilung. So erreichst du eine schnelle Erhitzung und gleichmäßige Garergebnisse auf allen Herdarten, einschließlich Induktion.

Die konische Form mit abgerundetem Boden erleichtert das Rühren und Schwenken von Zutaten, ideal für Gerichte wie Risotto oder Saucen. Der nach außen gebogene Schüttrand ermöglicht ein tropffreies Ausgießen, während die innen gelaserte Messskala präzises Arbeiten unterstützt. Die ergonomisch geformten Henkelgriffe aus Edelstahlguss sind doppelt vernietet und erwärmen sich nur leicht, sodass sie stets sicher greifbar bleiben. Ein passender Edelstahldeckel ist im Lieferumfang enthalten.

Mit einer Wandstärke von 2,7 mm und einer hochglänzend polierten Außenseite überzeugt der Bratentopf nicht nur funktional, sondern auch optisch. Die matte Innenseite mit feiner Oberflächenfräsung reduziert das Anhaften von Speisen und erleichtert die Reinigung. Ob scharfes Anbraten von Fleisch, Schmoren von Gemüse oder Zubereitung von Saucen – dieser Bratentopf ist ein unverzichtbares Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche und Profis gleichermaßen.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	3745.28
Marke	De Buyer
Modell / Serie	Affinity
Produktart	Bräter, Sauteuse, Topf
Artikelnummer	7140001338
Hauptmaterial	Edelstahl, Mehrschichtmaterial
Höhe	10 cm
Durchmesser	28 cm
Durchmesser der Auflagefläche	20,5 cm
Gewicht	2,45 kg
Reinigung	Handwäsche empfohlen
Beschichtung	Nein
Herdart	alle Herdarten einschließlich Induktion
Form	rund
Inhalt / Füllmenge	4,9 L
Griffmaterial	Edelstahl
Besonderheiten	großer, flacher Bratentopf / Bräter aus der Affinity Serie von de Buyer, - oder auch konische Sauteuse mit Henkelgriffen, - klassisch genutzt zum scharfen Anbraten & Weitergaren mit Flüssigkeit (Geschnetzeltes, Schmorgerichte), - oder zur Herstellung von "dicken" Saucen (Pasta, usw.), - kann natürlich auch für viele andere Zwecke genutzt werden, - komplett aus 5-lagigem Mehrschichtmaterial (Edelstahl/ Aluminium & Aluminiumlegierungen/ magnetischer Edelstahl), - schnelle Erwärmung & gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Herdarten, - konische Seitenwände, am Boden abgerundet, - oben mit nach außen gebogenem Schüttrand, - 2,7 mm Wandstärke, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, - innen mit gelaserter Messskala & feiner Oberflächenfräsung, die das Anhaften reduziert, - breite, ergonomisch geformte Henkelgriffe aus Edelstahlguss, doppelt vernietet, erwärmen sich nur leicht, bleiben stets greifbar, - inklusive passendem Edelstahldeckel
Hersteller / Importeur	de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612

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