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de Buyer Affinity Bratentopf nieder 28 cm / 4,6 L - Edelstahl-Mehrschichtmaterial
Das Kochgeschirr Affinity von de Buyer sticht mit hoher Leitfähigkeit & Reaktionsfreudigkeit heraus. Der aus Mehrschichtmaterial bestehende Korpus ist aus 5 Lagen gefertigt: grob gesagt umschließen zwei Edelstahlschichten einen durchgehenden Kern aus Aluminium. Dieser bis zum oberen Rand gehende Kern sorgt für eine rasend schnelle Erhitzung auf allen Herdarten, Seitenwände und Boden werden gleichermaßen erhitzt, Veränderungen an der Temperatureinstellung werden direkt ins Topfinnere übertragen. Garen auf den Punkt also. Das macht sich auf allen Herdarten bemerkbar, ganz besonders auf Induktionsfeldern.
Ganz ausführliche Informationen und die komplette Kollektion findest du auf unserer de Buyer Affinity Seite. Dort findest du auch besondere Nutzungshinweise zu diesem Kochgeschirr. Weitere Produkte des französichen Herstellers kannst du auf unserer de Buyer Markenseite entdecken.
Herstellerartikelnummer | 3741.28 |
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Marke | De Buyer |
Modell / Serie | Affinity |
Produktart | Bräter, Sauteuse, Topf |
Artikelnummer | 7140002742 |
Hauptmaterial | Edelstahl, Mehrschichtmaterial |
Höhe | 7,5 cm |
Durchmesser | 28 cm |
Durchmesser der Auflagefläche | 24 cm |
Gewicht | 2,0 kg |
Reinigung | Handwäsche empfohlen |
Beschichtung | Nein |
Herdart | alle Herdarten einschließlich Induktion |
Form | rund |
Griffmaterial | Edelstahl |
Besonderheiten | großer, flacher Bräter aus der Affinity Serie von de Buyer,
- oder auch gerade Sauteuse mit Henkelgriffen, - klassisch genutzt zum scharfen Anbraten & Weitergaren mit Flüssigkeit (Geschnetzeltes, Schmorgerichte), - oder zur Herstellung von "dicken" Saucen (Pasta, usw.), - kann natürlich auch für viele andere Zwecke genutzt werden, - komplett aus 5-lagigem Mehrschichtmaterial (Edelstahl/ Aluminium & Aluminiumlegierungen/ magnetischer Edelstahl), - schnelle Erwärmung & gleichmäßige Wärmeverteilung auf allen Herdarten, - gerade Seitenwände, am Boden abgerundet, - oben mit nach außen gebogenem Schüttrand, - 2,7 mm Wandstärke, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, - innen mit gelaserter Messskala & feiner Oberflächenfräsung, die das Anhaften reduziert, - breite, ergonomisch geformte Henkelgriffe aus Edelstahlguss, doppelt vernietet, erwärmen sich nur leicht, bleiben stets greifbar, - inklusive passendem Edelstahldeckel |
Verfügbarkeit im Ladengeschäft | in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar |
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