Global GS-36 Putzmesser 11 cm - Cromova 18 Stahl

Wenn du ein vielseitiges und präzises Messer für deine Küche suchst, ist das Global GS-36 Putzmesser mit einer Klingenlänge von 11 cm eine ausgezeichnete Wahl. Es eignet sich hervorragend zum Putzen, Schälen und Schneiden von Obst und Gemüse. Die schmale, leicht gebogene Klinge ermöglicht präzise Schnitte und erleichtert das Entfernen von Kernen oder das Schneiden feiner Ornamente für dekorative Zwecke.

Die Klinge besteht aus hochwertigem Cromova 18 Stahl, der für seine Härte und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Mit einem Härtegrad von 58±1 HRC bleibt die Schneide lange scharf und ist gleichzeitig widerstandsfähig gegenüber Abnutzung. Der beidseitige Schliff der Klinge macht das Messer sowohl für Rechts- als auch für Linkshänder geeignet.

Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff ist mit feinem Sand gefüllt, was für eine optimale Balance sorgt und die präzise Führung des Messers unterstützt. Die nahtlose Verarbeitung zwischen Klinge und Griff gewährleistet höchste Hygiene, da sich keine Schmutzpartikel in Fugen oder Ritzen festsetzen können.

Mit einem Gewicht von etwa 66 g liegt das Messer leicht in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Zubereitungen. Die feine Klinge mit einer Stärke von ca. 1,8 mm und einer Höhe von ca. 2 cm erlaubt präzise Schnitte und erleichtert das Arbeiten mit empfindlichen Zutaten.

Bitte beachte, dass das Global GS-36 Putzmesser nicht spülmaschinengeeignet ist. Um die Schärfe und Langlebigkeit der Klinge zu erhalten, empfiehlt es sich, das Messer von Hand zu reinigen und regelmäßig mit geeigneten Schärfwerkzeugen nachzuschärfen.