Güde Delta Gemüsemesser 9 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Grenadillholz

Du suchst ein hochwertiges Gemüsemesser, das Funktionalität und edles Design vereint? Das Güde Delta Gemüsemesser mit einer Klingenlänge von 9 cm könnte genau das Richtige für dich sein.

Die Klinge dieses Messers wird aus einem einzigen Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl handgeschmiedet. Durch die anschließende Eishärtung und das manuelle Schärfen erhält die Klinge eine Härte von etwa 57-58 HRC, was für eine langanhaltende Schärfe und Robustheit sorgt. Diese Eigenschaften ermöglichen präzises Schneiden und Schälen von Gemüse und Obst.

Ein besonderes Merkmal der Delta-Serie ist der Doppelkropf. Diese Konstruktion sorgt für eine optimale Balance des Messers, indem sie ein Gegengewicht zur Klinge im Griffbereich schafft. Dadurch liegt das Messer angenehm in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten.

Die Griffschalen bestehen aus Grenadillholz, einem der härtesten und schwersten Hölzer weltweit. Dieses Holz wird aufgrund seiner Dichte und Stabilität auch für den Bau hochwertiger Musikinstrumente verwendet. Die leicht erhabenen Griffschalen bieten nicht nur eine ansprechende Optik, sondern auch ein verbessertes Griffgefühl. Beachte jedoch, dass das Messer aufgrund der Holzgriffschalen nicht spülmaschinenfest ist und von Hand gereinigt werden sollte.

Mit dem Güde Delta Gemüsemesser erhältst du ein handgefertigtes Werkzeug, das traditionelle Handwerkskunst mit modernem Design kombiniert und dir bei der täglichen Küchenarbeit zuverlässig zur Seite steht.