Güde Delta Spickmesser 13 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Grenadillholz

Du suchst ein vielseitiges Messer für präzise Schneidarbeiten? Das Güde Delta Spickmesser mit 13 cm Klingenlänge könnte genau das Richtige für dich sein.

Dieses Messer wird aus einem einzigen Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl handgeschmiedet und in über 40 manuellen Arbeitsschritten gefertigt. Die Klinge ist eisgehärtet und von Hand geschärft, was für langanhaltende Schärfe und Robustheit sorgt. Der Doppelkropf, also die Verdickung des Stahls am Übergang zwischen Klinge und Griff sowie am Griffende, sorgt für eine perfekte Balance und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten.

Die Griffschalen bestehen aus Grenadillholz, einem der härtesten und schwersten Hölzer weltweit. Dieses Holz wird aufgrund seiner besonderen Eigenschaften auch für den Bau hochwertiger Musikinstrumente verwendet. Die leicht erhabenen Griffschalen bieten ein angenehmes Griffgefühl und verleihen dem Messer eine edle Optik. Bitte beachte, dass das Messer aufgrund der Holzgriffe nicht spülmaschinenfest ist.

Mit seiner schmalen, spitzen Klinge eignet sich das Spickmesser ideal für feine Schneidarbeiten, wie das Spicken von Fleisch oder das Schneiden von Obst und Gemüse. Es ist ein unverzichtbares Werkzeug für ambitionierte Hobbyköche, die Wert auf Qualität und Präzision legen.