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Mit der de Buyer Affinity Pfanne in 24 cm Durchmesser bringst du professionelle Kochqualität in deine Küche. Diese unbeschichtete Edelstahlpfanne besteht aus einem innovativen 5-Schicht-Material, das zwei Edelstahlschichten mit einem durchgehenden Aluminiumkern kombiniert. Diese Konstruktion sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung bis zum oberen Rand, sodass deine Speisen präzise gegart werden können.
Die Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden erleichtert das Wenden und Entnehmen von Bratgut, was besonders bei Gerichten wie Omeletts oder Pfannkuchen von Vorteil ist. Der ergonomisch geformte Stielgriff aus Edelstahlguss ist doppelt vernietet und bleibt durch seine spezielle Konstruktion während des Kochens angenehm kühl.
Mit einer Wandstärke von 2,7 mm und einer hochglänzend polierten Außenseite sowie einer mattierten Innenseite vereint diese Pfanne Robustheit mit ansprechendem Design. Sie ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und ermöglicht dir vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten, von scharfem Anbraten bis hin zum schonenden Garen.
Für eine lange Lebensdauer wird Handwäsche empfohlen. Gelegentliches Polieren mit einer speziellen Paste hilft, den ursprünglichen Glanz zu bewahren. Mit der de Buyer Affinity Pfanne investierst du in ein hochwertiges Kochgeschirr, das dir bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte treue Dienste leisten wird.
Herstellerartikelnummer | 3724.24 |
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Marke | De Buyer |
Modell / Serie | Affinity |
Produktart | Bratpfanne, Pfanne |
Artikelnummer | 7140000434 |
Hauptmaterial | Edelstahl, Mehrschichtmaterial |
Höhe | 4 cm |
Durchmesser | 24 cm |
Durchmesser der Auflagefläche | 17 cm |
Gewicht | 1,1 kg |
Reinigung | Handwäsche empfohlen |
Beschichtung | Nein |
Herdart | alle Herdarten einschließlich Induktion |
Form | rund |
Griffmaterial | Edelstahl |
Besonderheiten | mittlere Pfanne aus der Affinity Serie von de Buyer,
- unbeschichtet, mit einer feinen Oberflächenfräsung, die das Anhaften reduziert, - ganzer Korpus besteht aus 5-lagigem Mehrschichtmaterial (Edelstahl / Aluminium + Legierungen / magnetischer Edelstahl) - erwärmt sich schnell & gleichmäßig, - 2,7 mm Wandstärke, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, - Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden bis zum oberen Rand, - erleichtert wenden & entnehmen des Bratguts, - ergonomisch geformter Stielgriff aus Edelstahlguss, doppelt vernietet, mit Hitzestop, erwärmt sich durch Material & Form nur leicht |
Hersteller / Importeur | de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612 |
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Fragen zum Produkt
für die Pfannen der Affinity gibt es keine passenden Deckel. Die Lyonnaiser Form mit schrägen Seitenwänden bis zum oberen Rand erleichtert das Herausnehmen und Wenden des Bratguts. Allerdings passt dadurch kein Deckel.
Viele Grüße von Butch