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Ein Wok in nahezu klassischer Form mit stark geneigten Seitenwänden und einem kleinem, flachen Boden. Das Fassungsvermögen beträgt 4,0 Liter, der Durchmesser am oberen Rand 32 cm und die Auflagefläche 10 cm bei einer Höhe von 12 cm.
Das Kochgeschirr der Affinity Serie ist aus 2 verschiedenen Materialien mit 5 Lagen gefertigt. Grob gesagt umschließen zwei Edelstahlschichten (innen mattiert, außen hochglänzend poliert) einen durchgehenden Kern aus Aluminium. Dieser bis zum oberen Rand gehende Kern sorgt für eine rasend schnelle Erhitzung auf allen Herdarten. Die gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt dafür, dass das Gargut von den Seitenwänden und vom Boden gleichermaßen erhitzt wird. Veränderungen an der Temperatureinstellung werden direkt ins Topfinnere übertragen. Garen auf den Punkt also. Ganz besonders macht sich dies bei der Verwendung auf Induktionsherden bemerkbar.Der Wok ist mit zwei ergonomisch geformten, vernieteten Henkelgriffen aus Edelstahlguss ausgestattet. Dank dem verwendeten Material und der Form erwärmt sich der Griff nur leicht und bleibt auch bei hohen Temperaturen stets greifbar.
Ganz ausführliche Informationen und die komplette Kollektion findest du auf unserer de Buyer Affinity Seite. Dort findest du auch besondere Nutzungshinweise zu diesem Kochgeschirr. Weitere Produkte des französichen Herstellers kannst du auf unserer de Buyer Markenseite entdecken.
Herstellerartikelnummer | 3743.32 |
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Marke | De Buyer |
Modell / Serie | Affinity |
Produktart | Wok |
Artikelnummer | 7140000146 |
Hauptmaterial | Aluminium, Edelstahl, Mehrschichtmaterial |
Höhe | 12 cm |
Durchmesser | 32 cm |
Durchmesser der Auflagefläche | 10 cm |
Gewicht | 1,9 kg |
Reinigung | Handwäsche empfohlen |
Beschichtung | Nein |
Herdart | alle Herdarten einschließlich Induktion |
Form | rund |
Inhalt / Füllmenge | 4 L |
Griffmaterial | Edelstahl |
Besonderheiten | Wok aus der Affinity Serie von de Buyer,
. klassische Form mit schrägen, steil verlaufende Seitenwände & kleinem Boden (ø 8 cm), - ganzer Korpus besteht aus 5-lagigem Mehrschichtmaterial (Edelstahl / Aluminium + Legierungen / magnetischer Edelstahl) - erwärmt sich schnell & gleichmäßig, - 2,7 mm Wandstärke, außen hochglänzend poliert, innen mattiert, - gerade Seitenwände mit Schüttrand, - ergonomisch geformte Henkelgriffe aus Edelstahlguss, doppelt vernietet, erwärmen sich durch Material & Form nur leicht, |
Verfügbarkeit im Ladengeschäft | in der Regel auch im Ladenlokal verfügbar |
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