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Nesmuk Exklusiv C150 Damast Kochmesser 18 cm - Griff Micarta rot

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Herstellerartikelnummer: 1000001-017

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Details

Dein Anspruch an ein erstklassiges Kochmesser wird mit dem Nesmuk Exklusiv C150 Damast Kochmesser erfüllt. Die 18 cm lange Klinge besteht aus 401 Lagen handgeschmiedetem Damaststahl, der eine Schneidlage aus feinstem Kohlenstoffstahl mit einem Kohlenstoffanteil von 1,5 % umschließt. Diese Kombination sorgt für eine außergewöhnliche Härte von 64–65 HRC und ermöglicht präzise Schnitte bei minimalem Kraftaufwand.

Der beidseitige Hohlschliff reduziert den Widerstand beim Schneiden und erleichtert das Ablösen des Schnittguts von der Klinge. Dank der speziellen NPC-Beschichtung (Nesmuk Protective Coating) ist die Klinge vor Korrosion geschützt. Beachte jedoch, dass die unbeschichtete Schneidfase regelmäßige Pflege erfordert, um ihre Schärfe und Langlebigkeit zu erhalten.

Der ergonomisch geformte Griff aus rot-schwarzem Micarta, einem High-Tech-Kunststoff, liegt angenehm in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten. Die hochglänzend polierte Edelstahlzwinge verleiht dem Messer zusätzliche Eleganz.

Ob du feine Kräuter hackst, Gemüse schneidest oder Fleisch tranchierst – dieses Kochmesser ist ein vielseitiger Begleiter in deiner Küche. Geliefert wird es in einer edlen schwarzen Klavierlackschatulle, inklusive Ledersteckscheide, Lederstreichriemen und Echtheitszertifikat.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	1000001-017
Marke	Nesmuk
Modell / Serie	Exklusiv C150
Produktart	Kochmesser, Messer
Artikelnummer	7270000079
Hauptmaterial	Messerstahl
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Damaststahl
Klingenlänge	18 cm
Klingenstärke	3 mm
Härtegrad	65±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Kunststoff, Micarta
Grifflänge	13,5 cm
Besonderheiten	handgeschmiedet aus 400 Lagen Damaststahl um eine Schneidlage aus feinstem Kohlenstoffstahl (Kohlenstoffanteil 1,5 %), mit beidseitigem Hohlschliff, die Klinge ist gegen Korrosion durch das Nesmuk Protective Coating geschützt, massiver & fugenloser Griff aus rot-schwarzem Micarta High-Tech Kunststoff, Zwinge aus hochglänzend poliertem Edelstahl, inklusive Nesmuk Ledersteckscheide & Lederstreichriemen, in schwarzer Klavierlackschatulle mit Echtheitszertifikat
Hersteller / Importeur	Nesmuk GmbH & Co. KG Burgstraße 101 42655 Solingen Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 212 235732 0

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