Mit der de Buyer Alchimy Pfanne in 32 cm Durchmesser bringst du professionelle Kochqualität in deine Küche. Diese Pfanne besteht aus einem dreilagigen Mehrschichtmaterial: Edelstahl außen, Aluminiumkern und magnetischer Edelstahl innen. Diese Konstruktion sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung, sodass du präzise kochen kannst.
Die gebürstete Oberfläche verleiht der Pfanne nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern macht sie auch besonders widerstandsfähig gegen Kratzer und Abnutzung. Der hochgebogene, genietete Edelstahlhohlgriff nach französischer Art bleibt während des Kochens angenehm kühl und ermöglicht eine komfortable Handhabung. Beachte jedoch, dass die Henkelgriffe keine Thermobrücke besitzen; es ist daher ratsam, ein Küchentuch in Griffnähe zu haben.
Mit einer Wandstärke von 2,7 mm und einem geschliffenen Schüttrand ist die Pfanne robust und ermöglicht ein sauberes Ausgießen von Flüssigkeiten. Sie ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und kann auch im Backofen verwendet werden. Die Reinigung per Hand wird empfohlen, um die Langlebigkeit der Pfanne zu gewährleisten.
Ob du ein saftiges Steak anbraten oder Gemüse schonend garen möchtest – die de Buyer Alchimy Pfanne bietet dir die Vielseitigkeit und Präzision, die du für deine kulinarischen Kreationen benötigst.
Manufacturer product number | 3604.32 |
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Manufacturer | De Buyer |
Model | Alchimy |
Product type | Pan, Roasting dish |
Product number | 7140003295 |
Main material | Multilayer material, Stainless steel |
Diameter | 32 cm |
Diameter of the base | 23 cm |
Weight | 1,44 kg |
Cleaning | hand wash recommended |
Coating | No |
Stove type | suitable for all types of stove, including induction hobs |
Shape | round |
Handle material | Stainless Steel |
Special features | große Pfanne aus der Serie Alchimy von de Buyer,
- unbeschichtet, mit feiner Oberflächenfräsung, die ein Anhaften reduziert, - ganzer Korpus besteht aus 3-lagigem Mehrschichtmaterial (Edelstahl / Aluminium / magnetischer Edelstahl), - sehr schnelle Erwärmung, - 2,7 mm Wandstärke, außen gebürstet, innen mattiert, - mit geschliffenem Schüttrand, - vernieteter Edelstahlhohlgriff nach französischer Art hoch gebogen, ragt über andere Pfannen & Töpfe auf dem Herd heraus, erwärmt sich mäßig |
Manufacturer / Importer | de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: [email protected] Telefon: 0033 329306612 |