KAI Wasabi black Allzweckmesser 10 cm - Edelstahlklinge - Griff Kunststoff

Dein zuverlässiger Helfer in der Küche: Das KAI Wasabi Black Allzweckmesser mit 10 cm Klingenlänge ist ideal für präzise Schneidarbeiten. Ob du Obst und Gemüse schälst, Zwiebeln würfelst oder Kräuter hackst – dieses Messer meistert all diese Aufgaben mühelos.

Die Klinge besteht aus korrosionsbeständigem 6A/1K6-Edelstahl mit einer Härte von 56 (±1) HRC. Sie ist beidseitig geschliffen und hochglanzpoliert, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Der leicht gewölbte Klingenrücken ermöglicht einen sicheren Griff und erleichtert feine Wiegebewegungen.

Der schwarze Griff aus Polypropylen-Kunststoff ist mit Bambuspuder versetzt, was ihm eine angenehme, natürliche Haptik verleiht. Er ist wasserbeständig und robust, sodass er auch den Anforderungen in Profi-Küchen standhält. Die kastanienförmige Gestaltung des Griffs sorgt für eine ergonomische Handhabung, und die leicht angeraute Oberfläche verhindert ein Abrutschen, selbst bei feuchten Händen.

Ein besonderes Merkmal ist die fugenlose Verbindung zwischen Griff und Klinge: Der Griff umschließt den Erl vollständig, sodass sich kein Schmutz ansammeln kann. Dies gewährleistet höchste Hygiene und Langlebigkeit des Messers.

Die Wasabi Black Serie von KAI kombiniert traditionelle japanische Handwerkskunst mit modernen Materialien und ist somit der perfekte Einstieg in die Welt hochwertiger Küchenmesser.