KAI Shun Premier Tim Mälzer 2-teiliges Steakmesser-Set - Damaststahl - Griff Pakkaholz

Du möchtest dein Steak-Erlebnis auf ein neues Level heben? Mit dem 2-teiligen Steakmesser-Set aus der KAI Shun Premier Tim Mälzer Serie gelingt dir das mühelos. Diese Messer vereinen traditionelle japanische Schmiedekunst mit modernem Design und höchster Funktionalität.

Die Klingen bestehen aus VG-MAX Stahl, umhüllt von 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl. Diese Kombination verleiht den Messern eine außergewöhnliche Härte von 61±1 HRC und sorgt für langanhaltende Schärfe. Die handgefertigte Hammerschlagoberfläche, bekannt als Tsuchime, reduziert die Haftung des Schneidguts an der Klinge und ermöglicht ein müheloses Schneiden.

Der ergonomisch geformte Griff aus walnussfarbenem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und bietet sowohl Rechts- als auch Linkshändern optimalen Komfort. Ein durchgehender Erl sorgt für perfekte Balance und Stabilität. Die Endkappe aus Edelstahl ist mit dem charakteristischen Küchenbullen-Logo von Tim Mälzer graviert, was dem Messer ein besonderes Detail verleiht.

Mit einer Klingenlänge von 15 cm sind diese Steakmesser ideal, um saftige Steaks präzise zu schneiden, ohne die Fleischfasern zu zerreißen. So bleibt der Fleischsaft erhalten, und du genießt ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.

Geliefert wird das Set in einer hochwertigen Holzschatulle, die nicht nur zur sicheren Aufbewahrung dient, sondern auch als stilvolles Geschenk geeignet ist.

Bitte beachte: Um die Langlebigkeit der Messer zu gewährleisten, sollten sie ausschließlich per Hand gereinigt werden. Vermeide den Kontakt mit harten oder gefrorenen Lebensmitteln, um die feine Schneide nicht zu beschädigen.