KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser 16,5 cm - Damaststahl - Griff Pakkaholz

Mit dem KAI Shun Premier Tim Mälzer Allzweckmesser mit 16,5 cm Klingenlänge erhältst du ein vielseitiges Werkzeug, das sich ideal für präzises Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse eignet. Die Klinge besteht aus einem VG-MAX Stahlkern, ummantelt von 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl, was für außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit sorgt. Die handbearbeitete Hammerschlagoberfläche, bekannt als Tsuchime, reduziert die Haftung des Schneidguts an der Klinge und erleichtert so das Arbeiten.

Der ergonomisch geformte Griff aus walnussfarbenem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und bietet sowohl Rechts- als auch Linkshändern optimalen Komfort. Ein durchgehender Erl gewährleistet perfekte Balance und Stabilität. Die Endkappe aus Edelstahl ist mit dem eingravierten Küchenbullen, dem Markenzeichen von Tim Mälzer, verziert.

Bitte beachte, dass dieses Messer nicht für das Schneiden von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln geeignet ist, um die feine Schneide zu schützen. Nach Gebrauch sollte es von Hand gereinigt und sorgfältig getrocknet werden, um die Qualität und Langlebigkeit zu erhalten.