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Global Messer - G-Serie
Global G-19 Filetiermesser 27 cm flexibel - Cromova 18 Stahl

Global G-19 Filetiermesser 27 cm flexibel - Cromova 18 Stahl

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Herstellerartikelnummer: G-19

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Details

Wenn du ein hochwertiges Filetiermesser suchst, das Präzision und Flexibilität vereint, ist das Global G-19 die ideale Wahl. Mit seiner 27 cm langen, flexiblen Klinge aus Cromova 18 Stahl ermöglicht es dir, Fisch und Fleisch mühelos und exakt zu filetieren.

Die Klinge zeichnet sich durch eine Härte von 58±1 HRC aus, was für langanhaltende Schärfe sorgt. Dank des beidseitigen Schliffs kannst du feine Schnitte mit minimalem Kraftaufwand durchführen. Der schmale Messerrücken und die Flexibilität der Klinge erleichtern das Arbeiten entlang von Gräten und Knochen, sodass du saubere Filets erhältst.

Der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff gewährleistet höchste Hygiene und verhindert das Ansammeln von Bakterien. Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff ist mit Sand gefüllt, um eine optimale Balance zu bieten. Die charakteristischen schwarzen Punkte auf dem Griff sorgen für einen sicheren Halt, selbst bei feuchten Händen.

Ob du Lachs, Forelle oder andere Fischarten filetieren möchtest, das Global G-19 unterstützt dich bei jeder Herausforderung. Auch beim Entfernen von Sehnen oder Haut an Fleischstücken erweist es sich als zuverlässiger Helfer. Mit diesem Messer bringst du professionelle Qualität in deine Küche.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	G-19
Marke	Global
Modell / Serie	G-Serie
Produktart	Filetiermesser, Messer
Artikelnummer	7420000018
Hauptmaterial	Messerstahl
Gewicht	0,41 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Cromova 18 Stahl
Klingenlänge	24 cm
Härtegrad	58±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Edelstahl
Besonderheiten	langes Filetiermesser aus der G-Serie von Global, - halbbreites Klingenblatt mit 27 cm Klingenlänge & dünnem Messerrücken, - gestanzte & flexible Klinge aus Cromova 18 Stahl, - fein & symmetrisch geschliffene Schneide, - abgeschrägter, nahtloser Übergang zwischen Klinge & Griff, - oval geformter Griff aus Edelstahl, - zur Ausbalancierung mit Sand gefüllt, - kleine, schwarz lackierte Ausbuchtungen sorgen für einen guten Halt auch mit feuchten Händen
Hersteller / Importeur	Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468

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