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Details
Mit dem Global G-8 Schinkenmesser meisterst du das präzise Schneiden von Schinken, Roastbeef und anderen Braten. Die 22 cm lange Klinge aus Cromova 18 Stahl ermöglicht dir, hauchdünne Scheiben zu schneiden, ohne das Fleisch zu zerreißen oder zu quetschen. So bleibt der volle Geschmack erhalten.
Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff ist mit Sand gefüllt, was für eine optimale Balance sorgt. Die charakteristischen schwarzen Punkte auf dem Griff bieten dir auch bei feuchten Händen einen sicheren Halt. Mit einem Gewicht von 155 g liegt das Messer leicht in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten.
Die Klinge ist beidseitig geschliffen und auf 58±1 HRC gehärtet, was für langanhaltende Schärfe und Robustheit sorgt. Bitte beachte, dass das Messer nicht für das Hacken von Knochen oder gefrorenen Lebensmitteln geeignet ist. Zur Pflege empfehlen wir die Reinigung von Hand und das Nachschärfen mit einem Schleifstein oder Keramikstab.
Ob du hauchdünne Scheiben von Schinken für ein Antipasti-Plateau schneidest oder ein saftiges Roastbeef tranchierst – das Global G-8 Schinkenmesser ist dein zuverlässiger Partner für präzise Schnitte in der Küche.
Zusatzinformationen
| Herstellerartikelnummer | 1570 |
|---|---|
| Marke | Global |
| Modell / Serie | G-Serie |
| Produktart | Lachsmesser, Messer, Schinkenmesser |
| Artikelnummer | 7420000008 |
| Hauptmaterial | Messerstahl |
| Gewicht | 0,31 kg |
| Reinigung | nur Handwäsche |
| Klingenmaterial | Cromova 18 Stahl |
| Klingenlänge | 22 cm |
| Härtegrad | 58±1 HRC |
| Schliff | beidseitig |
| Griffmaterial | Edelstahl |
| Besonderheiten | gestanzte Klinge mit feinem Messerrücken,
ovaler Griff in ergonomischer Formung, für eine optimale Balance mit Sand gefüllt |
| Hersteller / Importeur | Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468 |
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