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Global Messer - G-Serie
Global G-7R Chopmesser 18 cm einseitig geschliffen - Cromova 18 Stahl

Global G-7R Chopmesser 18 cm einseitig geschliffen - Cromova 18 Stahl

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Herstellerartikelnummer: G-7R

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Details

Dein nächstes kulinarisches Abenteuer beginnt mit dem Global G-7R Chopmesser. Dieses Messer aus der renommierten G-Serie von Global ist speziell für präzise Schneidarbeiten konzipiert und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Gemüse und anderen Zutaten.

Die 18 cm lange Klinge besteht aus hochwertigem Cromova 18 Stahl, der für seine außergewöhnliche Härte und Korrosionsbeständigkeit bekannt ist. Mit einem Härtegrad von 58±1 HRC bleibt die Klinge lange scharf und ist gleichzeitig leicht nachzuschärfen. Der einseitige Schliff auf der rechten Seite ermöglicht besonders feine und präzise Schnitte, ideal für die Zubereitung von Sushi oder das feine Hacken von Kräutern.

Der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff sorgt für optimale Hygiene und eine einfache Reinigung. Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff ist mit Sand gefüllt, was für eine perfekte Balance und ein angenehmes Handling sorgt. Die charakteristischen schwarzen Punkte auf dem Griff bieten zusätzlichen Halt, selbst bei feuchten Händen.

Ob du nun Gemüse mit der Chop-Technik zerkleinerst oder feine Fischfilets schneidest, das Global G-7R Chopmesser ist ein vielseitiges Werkzeug, das in keiner Küche fehlen sollte.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	G-7R
Marke	Global
Modell / Serie	G-Serie
Produktart	Kiritsukemesser, Messer
Artikelnummer	7420000007
Hauptmaterial	Messerstahl
Gewicht	0,33 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Cromova 18 Stahl
Klingenlänge	18 cm
Härtegrad	58±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Edelstahl
Besonderheiten	orientalisches Chopmesser aus der G-Serie von Global, - mit geschwungener Klinge, ähnlich wie ein Kiritsuke, - universell einsetzbar für viele Schneidarbeiten, - großartig zum Schneiden von Gemüse mit der Chop-Schneidetechnik, - breites Klingenblatt mit 18 cm Klingenlänge & dünnem Messerrücken, - gestanzte Klinge aus Cromova 18 Stahl, - einseitig rechts geschliffene Schneide, - abgeschrägter, nahtloser Übergang zwischen Klinge & Griff, - oval geformter Griff aus Edelstahl, - zur Ausbalancierung mit Sand gefüllt, - kleine, schwarz lackierte Ausbuchtungen sorgen für einen guten Halt auch mit feuchten Händen
Hersteller / Importeur	Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468

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