Global G-57 Santoku 16 cm - Cromova 18 Stahl

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Herstellerartikelnummer: G-57

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Details

Wenn du auf der Suche nach einem vielseitigen Küchenmesser bist, das Präzision und Langlebigkeit vereint, ist das Global G-57 Santokumesser mit einer Klingenlänge von 16 cm eine ausgezeichnete Wahl. Dieses Messer, gefertigt aus hochwertigem Cromova 18 Stahl, zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Schärfe und Robustheit aus. Mit einer Härte von 58±1 HRC bleibt die Klinge auch bei regelmäßiger Nutzung lange scharf und ist bei Bedarf leicht nachzuschärfen.

Die klassische Santoku-Form, oft als das japanische Pendant zum europäischen Kochmesser bezeichnet, eignet sich hervorragend für eine Vielzahl von Schneidarbeiten. Ob du Gemüse fein hacken, Fleisch präzise schneiden oder Fisch filetieren möchtest – dieses Messer meistert all diese Aufgaben mühelos. Die breite Klinge mit dünnem Rücken ermöglicht dabei eine präzise Führung und Kontrolle.

Ein besonderes Merkmal des G-57 ist der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff. Der ergonomisch geformte Edelstahlgriff ist zur optimalen Balance mit Sand gefüllt und verfügt über kleine, schwarz lackierte Ausbuchtungen. Diese sorgen für einen sicheren Halt, selbst wenn deine Hände feucht sind, und ermöglichen ein ermüdungsfreies Arbeiten.

Die G-Serie von Global umfasst eine Vielzahl von Messern, die sich in Klingenform, -länge und Gewicht unterscheiden, sodass nahezu jeder Wunsch und jede Vorliebe erfüllt werden kann. Mit dem G-57 erhältst du ein Messer, das nicht nur durch seine Funktionalität überzeugt, sondern auch höchsten hygienischen Standards entspricht und sich durch sein zeitloses Design in jede Küche einfügt.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	G-57
Marke	Global
Modell / Serie	G-Serie
Produktart	Messer, Santokumesser
Artikelnummer	7420000034
Hauptmaterial	Messerstahl
Gewicht	0,29 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Cromova 18 Stahl
Klingenlänge	16 cm
Härtegrad	58±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Edelstahl
Besonderheiten	halblanges Santoku aus der G-Serie von Global aus Japan, - des japanische Pendant zum europäischen Kochmesser, - universell nutzbar für eine Vielzahl von Schneidarbeiten, - klassische Form mit leichter Schwingung an der Klingenspitze & charakteristischem Buckel, - breites Klingenblatt mit 16 cm Klingenlänge & dünnem Messerrücken, - gestanzte Klinge aus Cromova 18 Stahl, - fein & symmetrisch geschliffene Schneide, - abgeschrägter, nahtloser Übergang zwischen Klinge & Griff, - oval geformter Griff aus Edelstahl, - zur Ausbalancierung mit Sand gefüllt, - kleine, schwarz lackierte Ausbuchtungen sorgen für einen guten Halt auch mit feuchten Händen
Hersteller / Importeur	Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468

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