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Global Messer - G-Serie
Global G-30 Filetiermesser 21 cm flexibel - Cromova 18 Stahl

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Herstellerartikelnummer: G-30

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Details

Wenn du ein präzises und flexibles Werkzeug für das Filetieren von Fisch und Fleisch suchst, ist das Global G-30 Filetiermesser mit seiner 21 cm langen Klinge die ideale Wahl. Die schmale, flexible Klinge ermöglicht es dir, mühelos entlang von Gräten und Knochen zu schneiden, sodass du saubere und gleichmäßige Filets erhältst.

Gefertigt aus hochwertigem Cromova 18 Stahl, zeichnet sich die Klinge durch eine Härte von 58 HRC aus, was für eine langanhaltende Schärfe sorgt. Der beidseitige Schliff ermöglicht präzise Schnitte, unabhängig davon, ob du Rechts- oder Linkshänder bist. Der nahtlose Übergang zwischen Klinge und Griff gewährleistet höchste Hygiene und erleichtert die Reinigung.

Der ergonomisch gestaltete Edelstahlgriff ist mit Sand gefüllt, um eine optimale Balance zu erreichen. Die charakteristischen schwarzen Punkte auf dem Griff bieten dir auch bei feuchten Händen einen sicheren Halt. Mit einem Gewicht von nur 101 g liegt das Messer leicht in der Hand und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Einsätzen.

Ob du Lachsfilets zubereitest, Haut von Geflügel entfernst oder feine Fleischstücke tranchierst – das Global G-30 Filetiermesser unterstützt dich bei vielfältigen Aufgaben in der Küche. Um die Schärfe der Klinge zu erhalten, empfiehlt es sich, das Messer von Hand zu reinigen und regelmäßig mit einem Schärfstein oder Keramikstab nachzuschärfen. Bitte vermeide den Einsatz von Schärfstählen, da diese die feine Schneide beschädigen können.

Mit dem Global G-30 Filetiermesser investierst du in ein langlebiges und zuverlässiges Werkzeug, das dir bei der Zubereitung von Fisch und Fleisch stets präzise Ergebnisse liefert.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	G-30
Marke	Global
Modell / Serie	G-Serie
Produktart	Filetiermesser, Messer
Artikelnummer	7420000025
Hauptmaterial	Messerstahl
Gewicht	0,33 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	Cromova 18 Stahl
Klingenlänge	21 cm
Härtegrad	58±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Edelstahl
Besonderheiten	Filetiermesser aus der G-Serie von Global, - sehr schmales & flexibles Klingenblatt mit 21 cm Klingenlänge & dünnem Messerrücken, - gestanzte Klinge aus Cromova 18 Stahl, - fein & symmetrisch geschliffene Schneide, - abgeschrägter, nahtloser Übergang zwischen Klinge & Griff, - oval geformter Griff aus Edelstahl, - zur Ausbalancierung mit Sand gefüllt, - kleine, schwarz lackierte Ausbuchtungen sorgen für einen guten Halt auch mit feuchten Händen
Hersteller / Importeur	Idee Exclusiv GmbH Am Brunnstein 1 82481 Mittenwald Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0043 512 343468

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