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Güde Alpha Olive Kochmesser 16 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Olivenholz

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Herstellerartikelnummer: X805/16

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Details

Dein neues Güde Alpha Olive Kochmesser mit 16 cm Klingenlänge ist ein vielseitiger Begleiter in der Küche. Ob du Gemüse schneidest, Fleisch portionierst oder Kräuter wie Petersilie und Basilikum hackst – dieses Messer meistert jede Aufgabe mit Präzision.

Die Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Mit einer Härte von etwa 56 HRC bietet sie eine ausgewogene Balance zwischen Schärfe und Langlebigkeit.

Der Griff besteht aus sorgfältig ausgewähltem Olivenholz, das bis zu 500 Jahre alt sein kann. Dieses Holz ist nicht nur extrem hart und witterungsbeständig, sondern verleiht jedem Messer durch seine einzigartige Maserung ein individuelles Aussehen. Die dreifache Vernietung sorgt für zusätzliche Stabilität und Langlebigkeit.

Ein besonderes Merkmal ist der Doppelkropf: Neben dem vorderen Kropf an der Klinge befindet sich ein weiterer am Griffende. Dieses Design sorgt für eine optimale Balance und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten, selbst bei längeren Einsätzen.

Um die Qualität und Schönheit deines Messers zu erhalten, reinige es bitte von Hand und vermeide die Spülmaschine. So bleibt es dir lange ein treuer Helfer in der Küche.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	X805/16
Marke	Güde
Modell / Serie	Alpha Olive
Produktart	Kochmesser, Messer
Artikelnummer	7110000006
Hauptmaterial	Messerstahl
Gewicht	0,23 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	CVM-Stahl
Klingenlänge	16 cm
Härtegrad	58±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Holz, Olive
Grifflänge	10,5 cm
Besonderheiten	aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem, hartem Olivenholz
Hersteller / Importeur	Franz Güde GmbH Katternberger Straße 175 42655 Solingen Deutschland E-Mail: [email protected] Telefon: 0049 212 816 166

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