Güde Alpha Olive Spickmesser 13 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Olivenholz

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Herstellerartikelnummer: X764/13

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Details

Mit dem Güde Alpha Olive Spickmesser mit 13 cm Klingenlänge hast du ein vielseitiges Werkzeug für präzise Schneidarbeiten in der Küche zur Hand. Ob du Obst und Gemüse schälst, Kräuter hackst oder Fleisch spickst – dieses Messer unterstützt dich zuverlässig bei deinen kulinarischen Vorbereitungen.

Die Klinge wird aus einem Stück rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl geschmiedet, eisgehärtet und von Hand geschärft. Diese Kombination sorgt für eine optimale Härte von etwa 57-58 HRC, was eine langanhaltende Schärfe und Robustheit gewährleistet. Der beidseitige Schliff ermöglicht präzise Schnitte und eine einfache Handhabung.

Ein besonderes Merkmal ist der Doppelkropf, der sowohl am Übergang zur Klinge als auch am Griffende vorhanden ist. Diese Konstruktion sorgt für eine perfekte Balance des Messers und ermöglicht ermüdungsfreies Arbeiten. Der durchgehende Erl, bei dem der Stahl der Klinge bis in den Griff reicht, trägt zusätzlich zur Stabilität und Langlebigkeit bei.

Die Griffschalen bestehen aus bis zu 500 Jahre altem, ausgesuchtem Olivenholz. Dieses Holz zeichnet sich durch seine Härte und Witterungsbeständigkeit aus. Die einzigartige Maserung macht jedes Messer zu einem Unikat und verleiht ihm eine edle Optik. Bitte beachte, dass Messer mit Holzgriffen nicht für die Spülmaschine geeignet sind. Es empfiehlt sich, das Messer nach Gebrauch von Hand zu reinigen und sofort abzutrocknen, um die Schönheit und Funktionalität des Holzes zu erhalten.

Mit dem Güde Alpha Olive Spickmesser investierst du in ein handgefertigtes Qualitätsprodukt, das traditionelle Schmiedekunst mit hochwertigen Materialien vereint und dir bei der täglichen Küchenarbeit treue Dienste leisten wird.

Zusatzinformationen
Herstellerartikelnummer X764/13
Marke Güde
Modell / Serie Alpha Olive
Produktart Messer, Officemesser, Spickmesser
Artikelnummer 7110000014
Hauptmaterial Messerstahl
Gewicht 0,07 kg
Reinigung nur Handwäsche
Klingenmaterial CVM-Stahl
Klingenlänge 13 cm
Härtegrad 58±1 HRC
Schliff beidseitig
Griffmaterial Holz, Olive
Grifflänge 9 cm
Besonderheiten aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf,
handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft,
perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge),
vernietete & eingefasste Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem, hartem Olivenholz
Hersteller / Importeur Franz Güde GmbH
Katternberger Straße 175
42655 Solingen
Deutschland

E-Mail: [email protected]

Telefon: 0049 212 816 166
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