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Güde Messer Alpha Olive
Güde Alpha Olive Kochmesser 26 cm - CVM-Messerstahl - Griffschalen Olivenholz

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Herstellerartikelnummer: X805/26

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Details

Dein zuverlässiger Partner in der Küche: Das Güde Alpha Olive Kochmesser mit 26 cm Klingenlänge. Dieses handgeschmiedete Messer vereint traditionelle Handwerkskunst mit hochwertigen Materialien und ist ideal für vielfältige Schneidarbeiten geeignet.

Die Klinge besteht aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Molybdän-Stahl, der eisgehärtet und von Hand geschärft wurde. Mit einer Härte von etwa 56 HRC bietet sie eine optimale Balance zwischen Schnitthaltigkeit und Flexibilität. Ob du Fleisch tranchierst, Gemüse schneidest oder Kräuter wiegst – dieses Messer meistert jede Aufgabe mühelos.

Ein besonderes Highlight sind die Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem Olivenholz. Dieses Holz zeichnet sich durch seine Härte und Witterungsbeständigkeit aus und verleiht jedem Messer durch die individuelle Maserung ein einzigartiges Aussehen. Die ergonomische Form des Griffs sorgt für eine angenehme Handhabung und ermüdungsfreies Arbeiten.

Der charakteristische Doppelkropf, ein Markenzeichen von Güde, dient als Gegengewicht zur Klinge und gewährleistet eine perfekte Balance. Dies ermöglicht präzises und sicheres Schneiden, selbst bei längeren Einsätzen.

Bitte beachte, dass Messer mit Holzgriffen nicht für die Spülmaschine geeignet sind. Um die Langlebigkeit deines Messers zu gewährleisten, reinige es nach Gebrauch von Hand und vermeide längere Wassereinwirkung.

Mit dem Güde Alpha Olive Kochmesser investierst du in ein hochwertiges Werkzeug, das dir bei der Zubereitung verschiedenster Speisen treue Dienste leisten wird.

Zusatzinformationen

Herstellerartikelnummer	X805/26
Marke	Güde
Modell / Serie	Alpha Olive
Produktart	Kochmesser, Messer
Artikelnummer	7110000004
Hauptmaterial	Messerstahl
Gewicht	0,39 kg
Reinigung	nur Handwäsche
Klingenmaterial	CVM-Stahl
Klingenlänge	26 cm
Härtegrad	58±1 HRC
Schliff	beidseitig
Griffmaterial	Holz, Olive
Grifflänge	10,5 cm
Besonderheiten	aus einem Stück rostfreien Chrom-Vanadium-Molybdän-Messerstahl von der Klinge bis zum Doppelkropf, handgeschmiedet, eisgehärtet & von Hand geschärft, perfekt ausbalanciert durch den Doppelkropf (Gegengewicht zur Klinge), vernietete & eingefasste Griffschalen aus bis zu 500 Jahre altem, hartem Olivenholz
Hersteller / Importeur	Franz Güde GmbH Katternberger Straße 175 42655 Solingen Deutschland E-Mail: info@guede-solingen.de Telefon: 0049 212 816 166

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