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de Buyer Prima Matera Kupfer-Bräter 24 cm / 3,1 L induktionsgeeignet - Edelstahlgussgriffe
Herstellerartikelnummer:
6241.24
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Details
Dein nächstes kulinarisches Meisterwerk beginnt mit dem de Buyer Prima Matera Kupfer-Bräter. Mit einem Durchmesser von 24 cm und einem Fassungsvermögen von 3,1 Litern bietet er ausreichend Platz für Gerichte wie Gulasch, Bolognese oder geschmortes Gemüse.
Der Bräter besteht aus 90 % Kupfer und 10 % Edelstahl, was eine optimale Wärmeleitung bis zum oberen Rand gewährleistet. Die 2 mm starke Wandung sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung und exzellente Wärmespeicherung. Innen schützt eine 0,2 mm dünne Edelstahlschicht das Kupfer und ermöglicht hygienisches Kochen.
Dank einer ferromagnetischen Bodenplatte ist der Bräter auch für Induktionsherde geeignet. Die ergonomisch geformten Edelstahlgussgriffe erwärmen sich nur mäßig und bieten sicheren Halt. Ein passender Edelstahldeckel ist im Lieferumfang enthalten.
Die hochglänzend polierte Außenwand und die fein gefräste Innenfläche reduzieren das Anhaften von Speisen und erleichtern die Reinigung. Der geschliffene Oberrand ermöglicht ein nahezu tropffreies Ausgießen.
Mit dem de Buyer Prima Matera Kupfer-Bräter investierst du in ein hochwertiges Kochgeschirr, das Funktionalität und Ästhetik vereint und dir bei der Zubereitung verschiedenster Gerichte zur Seite steht.
Zusatzinformationen
| Herstellerartikelnummer | 6241.24 |
|---|---|
| Marke | De Buyer |
| Modell / Serie | Prima Matera |
| Produktart | Bräter, Sauteuse, Topf |
| Artikelnummer | 7140000006 |
| Hauptmaterial | Kupfer |
| Höhe | 6,8 cm |
| Durchmesser | 24 cm |
| Durchmesser der Auflagefläche | 22 cm |
| Gewicht | 2,51 kg |
| Reinigung | nur Handwäsche |
| Beschichtung | Nein |
| Herdart | alle Herdarten einschließlich Induktion |
| Form | rund |
| Inhalt / Füllmenge | 3,1 L |
| Griffmaterial | Edelstahl |
| Besonderheiten | flacher Bräter aus der Prima Matera Serie von de Buyer,
oder auch große Sauteuse mit Henkelgriffen, - klassisch verwendet zum scharfen Anbraten & weitergaren mit Flüssigkeit, beispielsweise Gulasch, Geschnetzeltes Bolognese und vielen mehr, - natürlich auch einsetzbar für viele andere Zubereitungen, - gerade Form, abgerundet am Übergang zum Boden, - Korpus aus Kupfer mit höchster Wärmeleitung bis hin zum oberen Rand, & einer dünnen Schicht Edelstahl im Inneren, - 2 mm Wandstärke mit 90 % Kupfer & 10 % Edelstahl, - Außenwand hochglänzend poliert, - innen mit feiner Oberflächenfräsung, die ein Anhaften reduziert, - geschliffener Oberrand für ein nahezu tropfenfreies Ausgießen, - Boden mit zusätzlicher ferromagnetischer Platte für die Nutzung auf Induktionsfeldern, - ergonomisch geformte Henkelgriffe (vernietet) aus Edelstahlguss, erwärmen sich durch Material & Form nur mäßig, - inklusive Edelstahldeckel |
| Hersteller / Importeur | de Buyer Industries 25 Faymont/ BP 7002 88340 Le Val d'Ajol Frankreich E-Mail: info@debuyer.com Telefon: 0033 329306612 |
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